Куратор Мария Рита Инсольера, Натуропат

Витамин D является жирорастворимым витамином (который растворяется в жирах), передаваемым в организме через жировые вещества. Полезен в качестве противоопухолевого средства и для регулирования всасывания кальция, фосфора и витамина А. Давайте посмотрим лучше.

Молоко, источник витамина D

Химия витамина D

Термин витамин D относится к группе жирорастворимых прогормонов, состоящей из витамина D1, D2, D3, D4 и D5.

Есть две наиболее распространенные и важные формы, особенно для биологической ценности:

• эргокальциферол или витамин D2 растительного происхождения;
• колекальциферол, или витамин D3, полученный из холестерина и животного происхождения

Витамин D, как правило, содержится в неактивной форме, и прежде чем стать кальцитролом (биологически активной формой витамина D), он должен пройти две реакции гидроксилирования.

Свойства витамина D

Наш организм способен вырабатывать витамин D самостоятельно благодаря действию солнечного света, который он получает и полезен для:

• регулировать уровень кальция и фосфора, косвенно участвуя в формировании костей и зубов и помогая сохранить их здоровье;
• регулирует поглощение витамина А
• полезен против рахита, детской болезни с серьезными последствиями для роста;
• осуществляет противоопухолевое действие;
• стимулирует иммунную систему.

Пищевые добавки с витамином D

Витамин D содержится в продуктах животного происхождения, таких как печень, яйца, сливочное масло, молоко, лосось, тунец, сельдь, и в продуктах растительного происхождения, таких как грибы и некоторые зеленые листовые овощи.

Витамин D сохраняет свои свойства неизменными даже при контакте со светом и теплом.

Вы можете узнать больше о свойствах витамина D и продуктах, которые его содержат.

Витамин D растительные добавки

Хорошее лекарство от природы - это масло печени трески . Треска получает витамин D, питаясь планктоном, который обитает у поверхности и синтезирует его, используя солнечный свет, который фильтрует воду.

Масло печени трески использовалось, а в некоторых случаях все еще использовалось, при наличии гиповитаминоза из-за дефицита витаминов А и D.

Масло из печени трески, один из основных пищевых источников витамина D, обладает антирахитическим действием, способным улучшить усвоение кальция и фосфора, а также укрепить зубы и кости. По этой причине он полезен для профилактики и лечения остеомаляции и остеопороза .

Витамин D добавки на рынке

Коммерчески доступные добавки витамина D в основном представляют собой добавки витамина D3 . Фактически, исследования идентифицируют витамин D3 (или холекальциферол животного происхождения), а не витамин D2 (или эргокальциферол, растительный) или другие, наиболее эффективную форму витамина D для обеспечения правильных концентраций этого питательного вещества в крови.

Будучи одним из жирорастворимых витаминов, для максимального усвоения хорошо принимать добавки на обед или ужин вместе с жирной пищей.

Суточная потребность в витамине D

Суточная потребность в витамине D у здорового взрослого человека составляет 10 мкг / день . Это количество, если у вас есть обычная жизнь, которая позволяет вам жить даже вне дома, естественно хранится под воздействием солнечного света.

Детям до 3 лет, беременным женщинам и пожилым людям достаточно 10 мкг / день виамина D.

Для детей от 3 лет и в подростковом возрасте потребность в витамине D незначительно возрастает до 15 мкг / день.

В любом случае, пищевые добавки с этим витамином не нужны, когда достаточно солнечного света . В противном случае желательно проконсультироваться с врачом-специалистом, который оценит необходимость приема натуральных добавок витамина D.

Им могут понадобиться добавки витамина D:

• Люди, которые мало подвергаются солнечному свету и живут в сильно загрязненных местах (смог поглощает ультрафиолетовые лучи, необходимые для активации витамина D).
• Женщины, которые используют оральные контрацептивы, так как эти препараты мешают усвоению этого витамина.
• Женщинам во время беременности и кормления грудью, для которых требуется квота витамина D, равная 10 мкг.

Его дефицит может вызвать различные проблемы с костями, такие как ломкость, остеопороз, боль в области таза и ног, а также мышечные спазмы.