Эубиотическая диета: как это работает, польза, противопоказания

Эубиотическая диета - это низкокалорийная и высокобелковая диета, которая идеально подходит для похудения и при расстройствах пищевого поведения, потому что она очень естественная и способна сохранить целостность пищи. Давайте узнаем лучше.

Что такое эубиотическая диета

Говорить « эубиотическая диета » немного похоже на выражение «диета жить хорошо», так как прилагательное происходит от греческого eu (хорошо) и bìos (жизнь). Распространение в Италии связано с профессором Лучано Печьяй около 70-х годов.

Доктор был глубоко убежден, что жизнь питает жизнь и что существование - это тенденция к гармонии между телом, духом и вселенной.

Эубиотическая диета гипокалорийна (их принимают от 1000 до 1200 калорий в день) и гиперпротеиновая .

Основные продукты

Продукты из эубиотической диеты поступают из органико-биодинамического сельского хозяйства, что исключает использование химических пестицидов. Эти продукты следует принимать в сыром виде . Основные блюда - одна тарелка (или первая, или вторая) со смешанным салатом в качестве закуски.

Продукты животного происхождения следует употреблять не чаще одного раза в день. Один день в неделю он посвящен пищеварительно-ассимиляционному отдыху: вы едите только крупы и много пьете (вода, чай, настойки, травяные чаи, бульоны).

Вы можете узнать больше о принципах и преимуществах биодинамического сельского хозяйства

Преимущества и противопоказания к эубиотической диете

Эубиотическая диета не приносит вредных веществ, она очень естественная, она сохраняет целостность пищи . Это не простая диета, чтобы следовать, учитывая трудности в поиске здоровой и биологически-биодинамической пищи.

Эубиотическая диета: идеально, если

Эубиотическая диета отлично подходит для похудения или для тех, кто страдает от расстройств пищевого поведения, таких как анорексия или булимия.