Название папарина относится к маку или розолаччо, спонтанному цветку, который растет в необрабатываемых местах и на полях пшеницы.
Мак используется в фитотерапии, кулинарии и косметологии .
Что такое папарина и где она
Папарина - это одно из диалектных названий красного мака или розолаччо, чье научное название - папуа-рева .
Мак - однолетнее дикое растение семейства Papaveraceae, того же семейства, что и чистотел и опийный мак.
Растение мака характеризуется стеблем высотой 30-60 сантиметров, глубоко разделенными листьями и одиночными красными цветами с центральным черным гвоздем.
Папарин - очень распространенное растение, широко распространенное в Европе, Северной Америке, Западной и Центральной Азии . Папарина встречается в необрабатываемых местах и на пшеничных полях, когда гербициды не используются, на обочинах дорог, на лугах и в огороде.
Можно собирать мак и использовать его на кухне, для здоровья и красоты кожи.
Для чего используется папарин
Мак используется в фитотерапии, косметике и в пищевых целях .
Препарат мака, который является частью растения с высоким содержанием активных компонентов, состоит из цветочных лепестков, которые содержат антоцианы и алкалоиды .
Лепестки папарины используются в качестве мягкого седативного средства для улучшения сна и успокоения кашля .
Лепестки мака помещаются вместе с другими травами в расслабляющие травяные чаи, которым они дают красивый красный цвет вина, а также болеутоляющие, спазмолитические, противокашлевые и слегка успокаивающие свойства ; лепестки розолаччо также используются для приготовления сиропов от кашля.
Настой только из маковых лепестков также можно использовать в качестве тонизирующего средства для борьбы с покраснением кожи и морщинами .
Лепестки также используются для окрашивания напитков, соусов и джемов или для украшения салатов и других блюд, но на кухне в основном используется розетка листьев: собирают с осени до весны, имеют немного горький вкус и могут употребляться после варки или приготовленные на пару или приготовленные на сковороде.
Маленькие черные семена мака используются для украшения соусов, хлеба и других хлебобулочных изделий ; они также могут быть добавлены в качестве вспомогательных веществ при приготовлении мыла, как для декоративных целей, так и для придания мыльницам отшелушивающего действия .