Было бы очень хорошо, если бы в каждой школе был свой сад. Конечно, заниматься садом в школе не просто, но и не невозможно.
Если бы был сад для каждой школы
Фактически, в последние годы было несколько школ, которые вкладывали время и ресурсы в выращивание небольшого органического огорода в школе: были практически все регионы Италии, от Марша до Лигурии, от Абруццо до Кампании.
Цель состоит прежде всего в том, чтобы научить детей и детей школьного возраста глубокой экологии, дать им непосредственный опыт того, как обрабатывается земля и, следовательно, как рождается растительная пища.
Дети, начиная с детского сада, в контакте с огородом могли усвоить ряд здоровых и экологических концепций и привычек, чтобы расти лучше и жить более естественно .
Дети учатся распознавать травы
Чему может научить огород
Школьный сад может научить детей разным вещам:
- экологическая система не создает отходов, потому что отходы одного вида являются пищей другого;
- каждое время года приносит свои плоды, и поэтому мы не всегда должны есть одну и ту же пищу, а приносить на стол сезонные фрукты и овощи, потому что это полезнее и натуральнее;
- испытывая циклическую природу продуктов земли, человек также узнает, что планета ограничена и что не все может расти одновременно, поэтому необходимо соблюдать жизненные циклы;
- вода - очень важный элемент, и мы должны заботиться о нем;
- проектирование огорода, возделывание земли требует усилий и ресурсов: поэтому получаемая пища является драгоценной;
- мужчины являются частью большого жизненного цикла, и каждый элемент этого жизненного цикла имеет свою роль и вес;
- семя, хотя и очень маленькое, имеет большой потенциал; однако, чтобы расти и становиться плодом, ему нужно время и забота. Школьный сад также может научить тому, что для получения результатов необходимо посвятить себя, ждать и ждать.
Дети, которые выращивают огород в школе, развивают более глубокие отношения с природой, отношения, которые мы могли бы определить как эмоциональные и ... они, безусловно, будут с большим энтузиазмом питаться овощами, которые они сами выращивали, учась кормить себя простыми, подлинными, культурными продуктами. их сезонность и, следовательно, богаты питательными веществами .