Вегетарианский аперитив: коктейль
Это очень простой рецепт для быстрого приготовления отличного веганского аперитива. Для коктейля нам понадобятся только три апельсина, два мандарина, два киви, органический тростниковый сахар и белое вино. Давайте также приготовим чеснок, масло, перец чили, белый лук, муку, масло, листья шалфея и соль, с помощью которых мы будем готовить закуски.
Если вы близки до обеда, чтобы согреть атмосферу и сделать чат более веселым, мы предлагаем натуральный алкогольный аперитив, который также богат витамином С. Интенсивный вкус, которым должны наслаждаться только при свечах, если вы с вашим партнером,
Чтобы приготовить его, положите два стакана для коктейля в морозильник. Тем временем сожмите три апельсина и два мандарина, смешайте два очень спелых киви и поместите полученный сок в стеклянную бутылку, добавив столовую ложку органического тростникового сахара и стакан белого органического вина. Встряхните все, затем добавьте всплеск лимона или кедрового сока.
Возьмите стаканы из морозильника, переверните их и опустите в коричневый сахар, убедившись, что зерна прилипают к краю стакана, налейте сок и подавайте.
Веганский аперитив: три вида закусок
Приготовленный коктейль можно подавать в сопровождении закусок, приготовленных из ингредиентов, перечисленных выше. Посмотрим как. Мы можем сделать жареный чеснок, лук и жареные листья шалфея. Приготовить жареный чеснок очень просто: тщательно очистите четыре очень больших зубчика и дайте им готовить в течение нескольких минут на горячей плите, пока они не начнут жариться; в этот момент снимите с огня и приправьте маслом и чили перед подачей на стол.
Чтобы приготовить жареный лук или луковые кольца, все, что вам нужно сделать, это нарезать два белых лука на довольно тонкие ломтики, обмакнуть их в муку, а затем в кипящее масло до золотисто-коричневого цвета. Слейте воду и положите на впитывающую бумагу. Добавьте соль перед подачей на стол.
Наконец мудрец уходит. Вылейте три-четыре столовых ложки муки в небольшую миску, добавьте две столовые ложки воды и щепотку соли, все перемешайте, пока не получите однородное жидкое тесто. В этот момент опустите листья шалфея в это мягкое тесто, а затем в кипящее масло и дайте им пожариться, пока они не станут золотисто-коричневыми. Слить воду и положить на впитывающую бумагу, подавать с черными оливками и каперсами.
