Когда мы говорим об интеграции или дополнении спортсмена, мы должны рассматривать чрезвычайно гетерогенный мир, в котором есть люди, которые практикуют действия агонистического характера и другие любительского характера, чьи метаболические расходы чрезвычайно различны. Как правило, те, кто занимается спортом на любительском уровне, тренируются в среднем 3 раза в неделю, с максимальной продолжительностью около 2 часов на занятие.

Этот вид деятельности включает в себя повышенную, но заменяемую потребность в энергии при адекватном и правильном питании, часто без необходимости прибегать к использованию диетических продуктов или пищевых добавок.

В противном случае профессиональный спортсмен, который ежедневно проводит тяжелые тренировки и чрезвычайно сложные соревнования с особой мышечной нагрузкой, как с точки зрения сопротивления, так и силы, должен тщательно заботиться о питательных аспектах.

В этих случаях диета должна учитывать антропометрические характеристики спортсмена, конкретные программы тренировок, календарь соревнований и технические характеристики соревнований, как в отношении количества, так и в отношении качества питательных веществ, которые должны быть обеспечены.

Диета спортсмена по качеству, как правило, не сильно отличается от диеты других людей и должна состоять из нерафинированных продуктов с высоким содержанием макроэлементов (углеводов, белков, жиров) и микроэлементов (витаминов и минералов) и правильного потребления. вода, не ограниченная во время еды, но распределенная в течение дня, особенно когда спортивные мероприятия проводятся в условиях с определенными климатическими условиями, такими как высокая температура и / или высокая влажность.

Вышеупомянутые характеристики и возникающие потребности часто приводят к необходимости подходящей интеграции: в этом контексте можно найти широкий спектр добавок (минералы, витамины, белки, аминокислоты, растительные экстракты и т. Д.).

Надлежащая интеграция, которая всегда должна проводиться после тщательной оценки соответствующим образом подготовленным медицинским персоналом, направлена ​​на компенсацию любых недостатков и предлагает возможное улучшение производительности, но, прежде всего, ускорение выздоровления и, главное, поддержание оптимального состояние здоровья.

Мирко, сколько дней в неделю ты тренируешься и сколько часов?

Каждый день 18 еженедельных тренировок.

Какой вид обучения ты делаешь? Расскажи нам свой обычный день

Будильник установлен на 7:00, чтобы немедленно выполнить тренировку мышц активации. Затем следует обильный завтрак, за которым следует вторая ежедневная тренировка продолжительностью около двух часов.

Обед и отдых, чтобы представить себя на послеобеденных тренировках в отличной форме. Ужин очень ранним вечером, чтобы можно было рано ложиться спать.

Вы внимательны к тому, что едите?

Правильное питание так же важно, как и тренировка для атлета высшего уровня. Как спортсмены национальной сборной, за нашей Федерацией следят врачи и диетологи, которые следят за нашей диетой. За эти годы я научился быть внимательным к тому, что ем.

Тяжелая атлетика, спорт, которым вы успешно занимаетесь, требует тщательного питания, но, возможно, также использование добавок?

Будучи видом спорта с весовыми категориями, мы должны постоянно следить за антропометрическими и пищевыми параметрами; По этой причине мы постоянно придерживаемся сбалансированной диеты, к которой мы привязываем интеграционную программу, как это было предложено медицинским персоналом.

Как часто вы используете добавки?

Я следую циклам интеграции с белками, аминокислотами и поливитаминами в зависимости от различных этапов тренировки в течение примерно трех недель, за которыми следует фаза вымывания .

Мы благодарим Мирко Скарантино за доступность и пользуемся возможностью, чтобы сделать ему удачу на следующих Олимпийских играх !

Интервью доктора Аннамария Сальвати