Париетария ( Parietaria officinalis ) является растением, принадлежащим к семейству Urticaceae . Богатый витаминами, он отлично успокаивает боль в горле и кашель благодаря своим отхаркивающим свойствам. Давайте узнаем лучше.
Собственность париетарии
Parietaria officinalis, широко известный как muraiola или vetrola, является довольно распространенным растением в сельской местности и часто неожиданно обладает различными лечебными свойствами, а также отлично подходит для употребления в качестве овоща.
Он богат минералами, дубильными веществами, флавоноидами (такими как кемпферол, отличный антиоксидант), кверцетинами (превосходное средство для профилактики рака), слизью, раздражающими ароматическими веществами и веществами, такими как редкая кофеоилмалевая кислота.
Это хорошее отхаркивающее средство, способное успокаивать кашель, отличное мочегонное средство и помогает бороться с кожными заболеваниями благодаря слизи и антиоксидантной способности флавоноидов. Он известен своими очищающими и потогонными свойствами.
Способ использования
Внутри : отвар или настой париетарии всегда использовался из-за его мочегонного и отхаркивающего действия . В частности, его потребление настоятельно рекомендуется при цистите и всех проблемах мочеполовой системы. Не слишком твердые листья и стебли всегда были частью сельской кулинарии и являются отличными ингредиентами для добавления в супы, омлеты и смешанные овощи.
Внешние : париетальные катаплазмы помогают при кожных инфекциях. Типичное народное средство - сильно втирать в руки молодые листья париетарии до тех пор, пока из них не выйдут соки. Полученной таким образом пастой покрываются участки тела, пораженные инфекциями или ссадинами.
Противопоказания к париетарии
Гистамин, вещество, отвечающее за зуд, вызываемый растением паретарии, а также присутствующий у других язвительных растений того же рода, является известным аллергеном и может вызывать реакции у предрасположенных субъектов.
Несмотря на то, что Parietaria officinale является съедобным растением, и его листья дают приятный дополнительный привкус в салатах из разных стран, из-за вышеупомянутых аллергенов лучше не переполнять их потреблением .
Более чем тщательная очистка важна, так как пыль и мелкие отходы остаются на листьях стойкими.
Дефицит калия? Вот как можно интегрировать его с париетарией и другими травами
Описание растения
Овальные листья паретарии имеют своего рода липкую шероховатость, которая делает их безошибочными. Благодаря этой способности, прежде всего на стебле, она может легко цепляться за старые стены, за рецисиони или за голые стволы мертвых деревьев.
Он цветет в теплые месяцы года, с поздней весны до ранней осени, привлекая многочисленных насекомых и вызывая аллергические реакции среди наиболее известных тем, кто не переносит пыльцу.
Он не любит чрезмерного света, но предпочитает частичную тень и, как правило, растет с густой привычкой, любя ложе из старых листьев, которые действуют как естественная мульча.
Место обитания париетарии
Само название париетария многое говорит нам о привычках растения, которое любит расти вдоль стен страны и на стенах заброшенных домов, чтобы получить максимально возможную экспозицию благодаря вертикальному росту, а не горизонтальному.
Его также легко найти в лесу, особенно в азотных почвах. В Италии он присутствует почти везде, хотя в настоящее время игнорируется или удаляется из-за ущерба, который его растущая корневая система может нанести каменным стенам и сооружениям (отсюда и диалектное название « spaccapietra »).
Исторические заметки
Уже в древнем прошлом, которое трудно было подсчитать, в разных частях земного шара париетария регулярно добавлялась к деталям фетального и, следовательно, алкогольного опьянения . Например, в Северной Европе его иногда добавляли в мед.
«Наждачная бумага» и часто почти липкий эффект ее листьев постепенно использовались в древние времена для тщательной очистки стекла и кожи .
Он всегда присутствовал в самых древних травяных руководствах с различными названиями: мурайола и, точнее, париетария, из-за его почти симбиотического отношения со стенами и вертикальными стенами; купорос, за его способность очищать стекло от мелкой пыли и различных отходов.
