Весной появляются самые вкусные фрукты, которые нравятся всем, от взрослых до детей.
Давайте посмотрим, каковы свойства клубники, вишни и абрикосов.
Весенние фрукты: клубника
Клубника, пожалуй, королева весенних фруктов, потому что она удовлетворяет вкус каждого и очень универсальна; Его можно употреблять отдельно, во фруктовом салате, подавая со сливками или шоколадом, в качестве основного ингредиента для приготовления тортов, пирогов, джемов, смузи, мороженого и даже некоторых несладких блюд, таких как ризотто с клубникой.
Но каковы свойства этого любимого весеннего фрукта?
Мочегонные, освежающие, очищающие и богатые питательными веществами, они содержат железо, фосфор, кальций, витамины А, В1, В2 и С. Клубника низкокалорийна, богата клетчаткой и обладает хорошей насыщающей способностью, все эти характеристики делают их идеальной закуской также для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты.
Наконец, клубника содержит ксилит, вещество, которое помогает предотвратить неприятный запах изо рта и образование зубного налета.
Единственный недостаток: они аллергены и поэтому часто противопоказаны некоторым категориям, например женщинам, которые беременны или кормят грудью.
Вы можете узнать больше о сезонных фруктах, доступных в апреле
Весенние фрукты: абрикосы
Когда дело доходит до весенних фруктов, абрикосы не могут быть забыты.
Они представляют собой концентрат полезных веществ, прежде всего благодаря присутствию ликопена и бета-каротина, веществ, способных препятствовать процессу образования холестерина ЛПНП (так называемого плохого).
Они имеют низкую теплотворную способность и богаты клетчаткой. Наконец, абрикосы очень богаты витамином А и являются одним из первых видов фруктов, которые включаются в рацион ребенка во время отъема . Таким образом, они подходят для всеобщего благополучия.
Чтобы воспользоваться этим подарком весны, вам нужно есть их очень свежими. Когда они становятся слишком зрелыми, абрикосы теряют большую часть своих питательных веществ; поэтому желательно есть их, когда они очень твердые.
Все сезонные фрукты доступны в мае
Весенние фрукты: вишня
Вишня прибывает в наши дома немного позже, чем абрикосы, и, прежде всего, по сравнению с клубникой, на самом деле это фрукт, который пробуют поздней весной.
Одна вишня ведет к другой, говорит поговорка, на самом деле вишня является отличной освежающей и реминерализующей закуской, которая помогает нашему телу оставаться в форме, когда прибывает первый состав.
Этот тип фруктов, красный и привлекательный, также показан тем, кто страдает диабетом. Вишня, фактически, содержит левулозу, сахар, который не имеет противопоказаний для тех, кто страдает от этой болезни.
Они обладают мочегонным, детоксифицирующим, очищающим и утоляющим жажду свойствами. Они стимулируют деятельность печени и, как и абрикосы, помогают контролировать уровень холестерина в крови.
В отличие от абрикосов, тем не менее, вишня не подходит для кормления очень маленьких детей, поскольку они обладают сильными слабительными свойствами, а их чрезмерное потребление может вызвать диарею у детей в возрасте до трех лет.
