Миля против стресса: выберите зерновые, которые дают заряд



Антистрессовое просо благодаря магнию

Несмотря на научное название Panicum Miliaceum может вводить в заблуждение, просо является одним из тех злаков, которые называются антистрессовыми .

Именно из-за того, что он содержит магний, бодрящее вещество, необходимое для активации мышечных ферментов и тонизирующих нервной системы, но не только.

Просо также содержит витамины - такие как витамин А, витамины группы В и витамин Е - и минералы, в том числе железо, фосфор, магний, фтор и кремний.

Помимо проса, магний также содержится в других продуктах, которых никогда не должно быть на столе, особенно в периоды глубокой психофизической усталости ; К таким продуктам относятся зародыши пшеницы, миндаль, кешью, гречка, фундук, финики, инжир, изюм, картофель, бананы, зеленые листовые овощи, а также семена подсолнечника и сухофрукты.,

Кому рекомендуется миля

Отлично подходит для тех, кто придерживается вегетарианской или вегетарианской диеты, просо также подходит беременным женщинам, спортсменам, анемичным и выздоравливающим субъектам, как правило, всем тем, кто нуждается в восстановлении организма.

Неслучайно просо - это энергетическая каша, идеально подходящая и для студентов, и для тех, кто сталкивается с тяжелым интеллектуальным трудом, и для тех, кто склонен страдать от депрессии и бессонницы.

Благодаря тому, что он не содержит глютен, просо также рекомендуется тем, кто страдает целиакией или страдает аллергией. Дефицит драгоценного магния, который он содержит, может привести к слабости, головным болям, раздражительности, напряжению и дрожанию мышц.

Как правильно есть пшено

Поэтому просо следует употреблять не реже одного раза в неделю, возможно, в интегральной версии, в противном случае просо также хорошо. Превосходно вместо пшеницы в качестве кускуса, просо также подходит для супов и, если оно смешано, его используют для сгущения кремов и бархатистости вместо крахмала, картофеля или муки. Фрикадельки на основе проса также превосходны.

Его можно купить в мешках по пол килограмма или более, в хорошо укомплектованных супермаркетах, в Интернете, в магазинах натуральных продуктов и экологически чистых продуктов. Сумка 500 грамм стоит около 3/4 евро.

Читайте также пшено, питательная ценность и рецепты >>

Предыдущая статья

Топинамбур, как его есть

Топинамбур, как его есть

Топинамбур - это клубень . Он также известен как американский картофель, топинамбур и немецкая репа. Консистенция смутно напоминает картофель; запах и вкус, с другой стороны, напоминают артишок, хотя топинамбур слаще. Несмотря на то, что это клубень, это низкокалорийная пища с низким содержанием крахмала . Он очень богат инулином , очень важным веществом для контроля уровня глюкозы в крови . ...

Следующая статья

Мука из твердых сортов пшеницы, свойства и применение

Мука из твердых сортов пшеницы, свойства и применение

Манная крупа из твердой пшеницы , обладающая характерным янтарно-желтым цветом, является превосходной пищей для пиццы и макаронных изделий и содержит полезные каротиноиды против клеточного старения. Давайте узнаем лучше. Как приготовить муку из твердой пшеницы Мука из твердых сортов пшеницы производится путем измельчения твердой пшеницы. Эта мука типична для южных ...