Ожирение и лишний вес

Когда мы говорим об ожирении и избыточном весе, мы указываем на ситуацию в организме, которая отражает наличие большего количества килограммов, чем нормальный стандарт массы тела. Для этой классификации избыточного веса и ожирения мы ссылаемся на таблицу, полученную с использованием индекса массы тела или ИМТ .

Этот параметр рассчитывается путем деления веса в килограммах на квадрат роста в метрах. Это измерение определяет число, которое, если оно составляет от 19 до 25, равно нормальному весу, если оно больше 25, оно имеет избыточный вес, а если оно больше 30, оно страдает ожирением.

Ситуация в мире

Ожирение и избыточный вес считаются неотложной и хронической метаболической болезнью, которая затрагивает человека не только с эстетической точки зрения, но и, прежде всего, ставит под угрозу здоровье организма .

Люди с избыточной массой тела сталкиваются со многими другими дисфункциями и заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые расстройства, начало диабета, проблемы со сном и дыханием и, наконец, но не менее важными являются аспекты спико-эмоциональных дисбалансов, которые проявляются в виде низкой самооценки и негативное представление о своем теле с последствиями для здоровья и, возможно, впадает в депрессию, беспокойство и стресс.

По данным ВОЗ, ожирение является одной из основных проблем общественного здравоохранения в мире. По оценкам, в мире насчитывается 1, 5 миллиарда взрослых с избыточным весом, из которых 0, 5 миллиарда страдают ожирением.

Исследование Имперского колледжа Лондона, опубликованное в Lancet, показывает, что население мира увеличивается на 1, 5 кг за каждое десятилетие нашей истории, начиная с 1975 года. Это означает, что все больше и больше людей переходят от нормального веса к избыточному весу, и оценка В мире 266 миллионов мужчин и 375 миллионов женщин страдают ожирением.

Детское ожирение

Большая проблема заключается в том, что люди с ожирением часто были такой критической ситуацией в детстве, и 90% детей с ожирением не могут вернуться к нормальному весу во взрослом возрасте, что приводит к проблемам со здоровьем.

В Европе было подсчитано, что в 2025 году детей с избыточным весом в возрасте до пяти лет во всем мире будет 70 миллионов. В настоящее время в Европе 1 ребенок из 3 в возрасте от 6 до 9 лет страдает ожирением, а в Италии 20, 9% детей имеют избыточный вес и 9, 8% страдают ожирением.

Похоже, что ожирение и избыточный вес зависят от генетической предрасположенности, от увеличения доступности пищи с высокой плотностью энергии и очень низким уровнем физической активности. Конечно, неправильные привычки питания являются преобладающей причиной этой ситуации, и фактически статистика показывает, что 25% детей школьного возраста не употребляют фрукты и овощи каждый день.

Решение проблемы детского ожирения? Играя с едой

Всегда говорят не играть за столом ... правда, но в этом случае мы можем взглянуть на ситуацию под другим углом. Давайте веселиться за столом, чтобы есть здоровую пищу, такую ​​как фрукты и овощи.

Нет телевидению, давайте играть с горшком

Дети с избыточным весом и ожирением часто привыкли есть перед телевизором, не понимая, что они едят, потому что все они стремятся смотреть на экран. Их восприятие сытости совершенно не сбалансировано, и они больше не могут останавливаться, когда у них полный желудок.

Поэтому первое правило отключайте мультики и любой другой электронный экран, который привлекает ребенка. Время приема пищи должно быть точным, иметь время начала и окончания. Это должно помочь восприятию времени и придать значение еде, которую мы собираемся съесть. Убрав отвлекающие факторы, ребенок посмотрит на свое блюдо, и мы сможем начать изобретать.

Необычные смайлики

Да, потому что вам нужно воображение, чтобы готовить красочные и веселые блюда с лицами животных или другими персонажами с большими привлекательными улыбками. Каждый ребенок перед улыбкой более склонен к еде. Таким образом, оформление и сервировка становятся искусством, где вы можете каждый день испытывать истории о животных или персонажах, присутствующих на столе.

Порции следует уменьшить: всего 1 морковь для ушей, немного салата для волос, 2 горошка для глаз с двумя кусочками огурца и помидор для рта. Будет успешным начинать есть овощи таким образом между животными и фантастическими персонажами, включая монстров и инопланетян.

Таинственные рецепты с историями

Запеченные крокеты, пироги и рулеты могут быть другой интригующей формой, чтобы предложить детям есть больше овощей. Если у вас есть воображение, вы можете рассказать истории, специально созданные с формами и персонажами, которые являются главными героями в трапезе дня.

Помочь ребенку съесть порцию овощей - значит есть здоровую пищу с множеством волокон, которые должны очистить организм и, возможно, способствовать снижению веса.

Рис или салат с песочками с охотой за сокровищами, где можно найти спрятанные оливки, или игривый выбор многих растительных ингредиентов, которые можно добавить, может быть еще одним способом съесть различные цельнозерновые каши со многими смешанными овощами.

Это поможет избежать сухой пасты каждый день, давая альтернативу другим зерновым культурам, таким как просо, лебеда и ячмень, которые отлично подходят для сбалансированного питания.

Фрукты, здоровые закуски и воровство флага

Фруктовые шашлыки также очень популярны среди детей, так как иногда они могут приготовить приятную ванну из темного шоколада, чтобы придать им больше удовольствия, но при этом быть совершенно здоровыми.

Начало приготовления закусок на основе свежих фруктов, смузи и овощных закусок станет отличной альтернативой упакованным и промышленным закускам, которые усугубляют ситуацию с избыточным весом и ожирением.

Еще одна забавная игра - воровство флага за столом, где фрукты или овощи нарезаются на кусочки, и каждому присваивается номер.

Когда набирается номер, ребенок должен как можно быстрее взять и съесть соответствующий кусок, который был вызван. Банан - один из самых подходящих фруктов для этой игры. Становится очень весело, если дома больше детей или взрослых, которые все еще наслаждаются детьми .

Принимать пример с употреблением фруктов и овощей будет наилучшей помощью, потому что ваш ребенок учится подражанием и, следовательно, научится сбалансированной и здоровой диете, подобной вашей.

Дети на кухне

Наконец, что может быть лучше, чем помочь детям готовить блюда на кухне ? Давайте начнем с похода по магазинам, чтобы ребенок мог решить, какие овощи покупать.

Заставить ребенка выбирать овощи и фрукты будет обязанностью, которая поможет вам почувствовать себя частью приготовления пищи и, таким образом, будет иметь больше желания попробовать ее на вкус.

Оказавшись дома, мы можем выбрать рецепт и приготовить его вместе . Мы должны будем дать ребенку важную роль, например, порезать овощи или смешать ингредиенты в кастрюле.

Дети любят играть повара и играть роль официанта, даже заставляя ребенка подавать еду для всей семьи. Это поможет ребенку почувствовать себя полезным, и через ролевые игры ему захочется попробовать то, что он приготовил так усердно.

Читайте также Мы учим детей правильно питаться >>