Ева Сакки Хантер, диетолог
Ganoderma ( Ganoderma lucidum ), также известный как красный рейши, используется в качестве поддержки для поддержки сердца, оживления тела и успокоения духа . Давайте узнаем лучше.
Описание гриба
Ganoderma lucidum, также известный как красный рейши и широко известный на китайском языке как Лин Чжи, является лекарственным грибом, который используется на Дальнем Востоке более двух тысяч лет и считается почти «чудесным» и чрезвычайно полезным, поэтому его также называют « грибом бессмертие ».
Он выглядит как большой гриб темно-красно- коричневого и глянцевого цвета с древесной консистенцией. В природе он растет на опавших стволах деревьев глубоко в лесах Китая и Японии, но в настоящее время его успешно выращивают.
Все части гриба используются терапевтически, от фруктов до спор и мицелия.
Как и многие другие китайские лекарственные грибы, рейши содержит комплекс углеводов, называемых полисахаридами, в сопровождении белков и аминокислот. Среди полисахаридов наиболее полезные активные вещества, присутствующие в рейши, называются бета-глюкан и тритерпены . Именно эти вещества содержат мощные терапевтические свойства этого гриба, даже если, согласно традиционной китайской медицине, следует помнить, что ни один из активных компонентов ганодермы, взятых в изоляции, не может принести те же преимущества, которые обнаруживаются после его потребления в состоянии интеграл.
Свойства и преимущества ганодермы
На Востоке ганодерма веками использовалась как средство для восстановления равновесия и как опора для поддержки сердца, оживления тела и успокоения духа.
Значительное количество исследований, проведенных за последние тридцать лет в Японии, Китае, Америке и Великобритании, показали, что потребление ганодермы связано с лечением неисчислимых заболеваний, расстройств и патологий, от астмы до язв или воспаления почек. и даже в качестве поддержки в случаях СПИДа. В большинстве исследований подчеркивается роль ганодермы как нормализующего вещества, то есть как добавки, способной принести пользу для здоровья, нормализуя и регулируя органы и их функции.
Главное свойство этого необычного гриба - стимулировать иммунную систему, продвигая и поддерживая врожденную способность нашего организма активировать естественные процессы заживления. Вот почему считается, что он обладает мощными противораковыми свойствами и способен стимулировать активность иммунных клеток, таких как макрофаги и Т-лимфоциты, особая группа лимфоцитов, которые играют фундаментальную роль в клеточном иммунитете. In vitro, экстракт рейши, по-видимому, ингибирует пролиферацию бесчисленных опухолевых клеток и обладает цитотоксической активностью . Кроме того, он, по-видимому, ингибирует рост кровеносных сосудов, которые поддерживают рост и развитие опухолей (ангиогенез). Японское правительство признало это одним из официальных методов лечения рака .
Ganoderma lucidum: король трав
Еще одна мощная особенность рейши - это снижение уровня триглицеридов и холестерина в крови, регулирование артериального давления и снижение агрегации тромбоцитов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Благодаря своей способности стимулировать иммунную систему, ганодерма действует как естественный антигистамин и поддерживает организм в борьбе с аллергией и воспалениями, вирусными инфекциями, такими как грипп, и респираторными заболеваниями, такими как бронхит и астма. Кроме того, ганодерма чрезвычайно эффективна в подавлении активности вируса простого герпеса.
Еще одна особенность этого гриба, имеющего тысячу полезных свойств, заключается в том, что он обладает успокаивающим и успокаивающим действием и, следовательно, может способствовать улучшению сна и расслабления, а также улучшению памяти и концентрации. По этим причинам его также применяют при лечении синдрома хронической усталости и бессонницы.
Со всеми этими преимуществами, ганодерма, несомненно, может заслужить прозвище "лекарство королей".
Как использовать ганодерму на кухне
Красный рейши можно есть в супах или чае, но чрезвычайно горький вкус и очень древесная текстура делают его непривлекательным. Его можно легко найти в удобных капсулах или таблетках или в порошке в магазинах натуральных продуктов, и его рекомендуется употреблять в сочетании с витамином С для усиления его лечебного эффекта.
Хотя очевидных побочных эффектов нет, лучше проконсультироваться со специалистом, прежде чем принимать рейши. Возможные противопоказания могут быть обнаружены в случае параллельного приема лекарств против гипертонии и антикоагулянтов.
Откройте для себя свойства и использование «чудесного» гриба, черного рейши