Красивое декоративное растение, высоко ценимый аромат, преимущества жасмина для внутреннего употребления часто неправильно понимают.
В частности, цветок жасмина, особенно из лекарственного сорта, называемого Jasminum Officinale, также называемого обыкновенным жасмином, идеально подходит в одиночку или в сочетании с другими ингредиентами для приготовления ароматных травяных чаев .
Настой или травяной чай с жасмином обладает прежде всего расслабляющими и спазмолитическими свойствами, которые идут на пользу нервной системе; во-вторых, обладает антиоксидантным эффектом.
Цветы использовались уже в древние времена, чтобы успокоить головную боль и дать облегчение в случае сильной менструальной боли. Его успокаивающие свойства также снимают состояния стресса и бессонницы, помогая улучшить сон.
Жасмин в травяных чаях: польза и применение
Травяной чай или настой из жасмина готовят, собирая белые и ароматные цветы в конце лета, или покупая их сушеными в самых хорошо оборудованных магазинах травников. В первом случае их моют и осторожно ополаскивают.
Сегодня на рынке также готовят пакетики или стручки на основе цветов жасмина.
Травяной чай с жасмином можно использовать как расслабляющий и успокаивающий вечер, чтобы нежно и красиво сопровождать ваш сон; однако при желании можно употреблять до трех теплых чашек в день . Вот как это готовится.
Настой жасмина
Ингредиенты :
> пара маленьких бобов из свежих или сушеных лепестков жасмина
> чашка воды
Приготовление : в кастрюле нагрейте воду, не кипятя ее, то есть, выключив огонь, когда образуются первые маленькие пузырьки.
Затем добавьте пару чайных ложек свежих или сушеных цветов жасмина, оставив настаиваться на 4-5 минут. Затем смесь фильтруют и пробуют по вкусу, с небольшим количеством меда или лимона.
Комбинации : одна из самых интересных комбинаций - жасмин в сочетании с белым виноградом и пассифлорой, экстрактами лимонного бальзама и липы : расслабляющий травяной чай с уникальным и безошибочным ароматом, одновременно нежным и фруктовым.
Противопоказания : не рекомендуется принимать травяной чай с жасмином во время беременности, так как существует риск увеличения схваток. В любом случае, всегда приятно услышать мнение эксперта напрямую.
Любопытство : легенда рассказывает, что жасминовые цветы - это звезды, упавшие на землю, которые дают свой запах ночью, будучи привязанными к Венере и Луне. Арабы считали его королем цветов и до сих пор являются символом женственности.