Продукты, которые содержат витамин D

Витамин D, полезный для иммунной системы и костей, получается при солнечном воздействии или питании. Откройте для себя продукты, богатые витамином D.

Витамин D является очень важным витамином для всего организма, потому что он помогает защитить кости и укрепить иммунную систему . Давайте узнаем лучше.

Свойства и преимущества витамина D

Витамин D улучшает общее самочувствие организма. Холекальциферол (витамин D3), полученный из холестерина, синтезируется в организмах животных, тогда как эргокальциферол (витамин D2) имеет растительное происхождение.

Основными функциями витамина D являются защита и укрепление костей и иммунной системы. Витамин D способствует усвоению кальция, который необходим для костей и поддерживающих структур организма, а также для поддержания правильного уровня фосфора в крови. Его действие также имеет фундаментальное значение для профилактики рака и рассеянного склероза.

Витамин D в равной степени лечит остеопороз, мышечные боли, гипертонию, диабет, псориаз и мышечную слабость. Было показано, что люди, страдающие от высокого кровяного давления и аутоиммунных заболеваний, получают пользу от приема витамина D.

Витамин D в пищевых продуктах

Хорошими источниками пищи витамина D являются: рыба и масла, которые она содержит, в частности форель, подошва, скумбрия, лосось, рыба-меч, осетр, тунец и сардины ; яйца, особенно желток; молоко, масло сливочное; жиры печени и животных, такие как те, которые содержатся в мясе курицы, утки и индейки; кукурузные хлопья и крупы и зеленые овощи одинаково богаты.

Суточная потребность в витамине D

Дозировка витамина D ежедневно варьируется от человека к человеку, а также зависит от воздействия солнечного света, который увеличивает его синтез и поглощение через холестерин.

Если человек соблюдает диету, богатую витамином D, и подвергает кожу примерно четверти часа солнечного света, достаточно 400 МЕ в день.

В других случаях, а именно: патологии, недостатки, невозможность быть на солнце, доза витамина D, которую следует принимать, также может быть выше, в том числе от 1000 до 2000 МЕ.