Куратор Мария Рита Инсольера, Натуропат
Манна - это вещество, извлекаемое из сока, вытекающего из ран ствола пепла, очень известное своими слабительными, отхаркивающими, смягчающими и успокаивающими кашляющими свойствами. Давайте узнаем лучше.
Свойства и преимущества манны
Манна является природным слабительным средством с различными терапевтическими свойствами, она действительно полезна в качестве отхаркивающего средства, против кашля, от отека, против бронхита и фарингита.
Манна также известна своим использованием в натуральной косметике, поскольку она смягчает и предотвращает появление морщин.
Чистая манна содержит:
- маннит, обладающий слабительным действием;
- вода и микроэлементы;
- органические кислоты, полезные против кислотности крови;
- глюкоза и фруктоза с питательным действием;
- слизи, полезные для кишечной бактериальной флоры;
- смолы и азотные соединения, для здоровья и красоты кожи.
Этот состав очень сложен и зависит от множества факторов (почва, возраст растения, его экспозиция и т. Д.). Все эти свойства манны подчеркиваются тем, что они легко усваиваются организмом и поэтому готовы к употреблению.
В частности, маннит, слизь и органические кислоты, содержащиеся в манне, полезны для регулирования массы тела, поскольку они способствуют удалению отходов и лишнего жира. Кроме того, манна, будучи богатой антиоксидантами, помогает организму самоочищаться.
Способ использования
Манна обладает слабой подслащивающей способностью, поэтому ее можно использовать вместо настоянного сахара или просто с водой.
Его следует принимать в течение нескольких дней, а дозу приема следует рассчитывать на основе постепенных эффектов (регулярность и консистенция стула).
Лучшая манна - это канноло, белый ясень и сталактит длиной не менее 3 см.
Вот как использовать манну:
- 10-15 г чистой манны, чтобы помочь пищеварению и регулировать деятельность кишечника. Следует принимать в течение нескольких дней после еды.
- 15-20 г манны растворяют в чае или молоке в качестве слабительного . Это следует принимать утром.
- 30 г в день для слабительного действия .
Вы можете узнать больше о свойствах и использовании маннита, сахара, полученного из манны.
Противопоказания к применению манны
Манна, как правило, хорошо переносится . Однако, как и все слабительные, он противопоказан при окклюзии кишечника . У некоторых чувствительных людей это может вызвать тошноту и метеоризм.
Описание манны
Манна является продуктом, полученным из некоторых видов растений рода Fraxinus (frassini), в частности Fraxinus ornus (пепел манны или пепел манны).
Fraxinus ornus, или orniello, - это дерево, которое может вырасти до 10 м в высоту.
Среда обитания манны
Зола манны культивируется на Сицилии, в районах Кастельбуоно, Поллина и Чефалу.
Поэтому он предпочитает средиземноморский климат, глинистые или известняковые почвы и высоту от 200 до 800 метров над уровнем моря.
Исторические заметки
Манна была известна арабам с девятого века и была ввезена в Италию из Персии, прежде чем была произведена непосредственно на полуострове.
Однако лучшая манна была произведена на Сицилии с 1700-х годов.