Пища, которую мы вводим каждый день, идет на построение наших клеток, тканей и органов: вот почему питание - это первый шаг в борьбе с раком.
Какие опухоли
Опухоли возникают из клеток, которые «теряют контроль» и размножаются непропорционально, не принимая определенной формы и с единственной целью проникновения в окружающие ткани и распространения (пролиферации) по всему телу. У каждого из нас есть способности разорвать эту злую цепь в зародыше, и каждый день они приводятся в действие. Это то, что мы называем « механизмами репарации », благодаря которым генетический код восстанавливается до его первоначальной ситуации, а те части, которые вышли из-под контроля, называемые мутациями, которые могут привести к опухолям, устраняются.
Читайте также Как предотвратить рак согласно АИОМ >>
Как питание влияет на опухоли
Аккредитованные научные исследования опухолей подтверждают это: одна треть раковых заболеваний связана с пищей. Как это может быть возможно? Отдельные компоненты пищи и продуктов, присутствующих в продуктах, которые хранятся / набиваются / предварительно готовятся, в нашем организме, могут влиять на общие механизмы воспаления, пролиферации и восстановления, которые предотвращают вредные мутации в генетическом коде клетки. Чрезмерный уровень инсулина в крови вызван несбалансированным потреблением рафинированных углеводов и сладостей. Инсулин играет основополагающую роль во всех воспалительных механизмах: слишком высокая температура приготовления (гриль, духовка) приводит, прежде всего, к мясу химических молекул, токсичных для нашего организма и способных вызывать опухоли молочной железы и толстой кишки и простата у грызунов.
С другой стороны, однако, Благотворное влияние фруктов и овощей связано с их высоким содержанием клетчатки и антиоксидантов . Растительные волокна облегчают кишечный транзит, тем самым стимулируя выведение токсинов, в то время как антиоксиданты разрушают свободные радикалы, молекулы, способные нанести непоправимый ущерб ДНК.
Советы по кормлению против опухолей
Учитывая решающую роль питания в борьбе с раком, мы видим обзор советов для вашего списка покупок:
Свежие продукты, из органического и сезонного сельского хозяйства.
Зеленые овощи по желанию (особенно брокколи, капуста, цветная капуста, чеснок)
Фрукты, без избытка, особенно красные фрукты (богатые антиоксидантами)
Цельное зерно, не рафинированное
Высококачественные жиры : оливковое масло первого отжима, умеренное количество орехов и семян
Немного молочных продуктов для взрослых
Предпочитаю растительные белки: соя, люпин, бобовые
Голубая рыба
Белое мясо (без выхода) .
Откажитесь от курения и уменьшите алкоголь до бокала красного вина в день ... и наслаждайтесь!
