Белковые мюсли без сахара, здоровая альтернатива завтраку

Овсяные хлопья, богатые белками, являются наиболее подходящей кашей для использования в качестве основы для приготовления хорошего белка мюсли на завтрак .

На самом деле, в 100 г овса содержится около 16 г белка и других важных питательных веществ, которые остаются в зерне даже после обработки, в отличие от других злаков.

К этому можно добавить хлопья других злаков в меньшей степени, сухофрукты с высоким содержанием белка, такие как кедровые орехи, миндаль и арахис; нет недостатка в масличных семенах, и, учитывая, что выбор состоит в том, чтобы избегать рафинированного сахара в максимально возможной степени, сладкое прикосновение придет от султанов или, если вы предпочитаете, от питательных сушеных абрикосов, порезанных на месте.

Давайте посмотрим на основной рецепт вместе.

Органический протеин мюсли: как это делается

Ингредиенты на 8 порций:

> 200 г цельнозерновых зерновых хлопьев, смесь овса по большей части, органический рис и спельта;

> 200 г органических сухофруктов на выбор: грецкие орехи, миндаль, кедровые орехи и арахис;

> 50 г, включая семена конопли, семена тыквы, семена чиа и семена кунжута;

> 80 г между органическими султанша изюм.

подготовка

Смешайте все вместе в большой миске и поместите мюсли без белка без сахара в кладовку, в хорошо вымытые и высушенные банки, герметично закрытые .

Сохранение мюсли зависит от срока годности ингредиентов, которые вы использовали, которые вы всегда должны носить на этикетке на дне банки.

Гранола и бары: варианты мюсли

Хотя мюсли часто и ошибочно считают мюсли, в отличие от нее, она более «выдержана»: в основу мюсли фактически добавляются кленовый сироп или мед, сушеные фрукты (чернослив, абрикосы, финики или сушеный инжир). арахисовое масло или подсолнечное или оливковое масло; все хорошо перемешать, а потом варить в духовке несколько минут.

Не забывайте, что с продвинутыми мюсли вы также можете упаковать удобные и полезные батончики домашнего приготовления .