Полки аптек и супермаркетов предлагают его нам в многочисленных вариантах, но какие из магниевых добавок можно считать лучшими ?

Параметры, на которых основывается оценка этого типа, могут быть различными. Для некоторых, например, удобство цены может быть фундаментальным, но сегодня мы хотим сосредоточиться на другой функции: биодоступность .

Что значит «биодоступный»?

В области питания термин «биодоступность» относится к количеству питательного вещества, введенного в организм, которое фактически используется.

В случае добавок магния тот факт, что не все составы являются одинаково биодоступными, означает, что для одного и того же магния, взятого в одном и том же количестве, не используется.

Самые биодоступные добавки магния

В настоящее время рынок добавок предлагает продукты на основе магния в неорганической форме (например, оксид и гидроксид магния, карбонат магния и хлорид магния) или в форме органических солей (таких как цитрат магния, лактат магния и глюконат магния) и хелаты или комплексы магния .

Как правило, органические соли характеризуются большей доступностью. Эта характеристика основана на большей растворимости этих соединений по сравнению с неорганическими формами.

Фактически, чтобы абсорбироваться, соли магния должны диссоциировать в желудочном соке, высвобождая магний, который будет абсорбироваться в кишечнике.

Кроме того, цитрат магния (часто рассматриваемый как типичная органическая соль магния) не только более растворим в желудочных кислотах, чем оксид магния (который часто считается типичной неорганической формой магния), но также легче усваивается кишечный уровень.

Однако представляется, что биодоступность некоторых неорганических форм сопоставима с биодоступностью органических солей; однако остаются сомнения относительно реальной биодоступности хелатов магния, которые иногда рекламируются как более биодоступные.

Добавки магния: что выбрать?

На данный момент наиболее безопасным выбором с точки зрения биодоступности является выбор органических солей, в частности цитрата, аспартата и лактата магния.

Среди неорганических форм хлорид магния должен быть предпочтительным по сравнению с оксидом магния.

Наконец, остерегайтесь других добавок : некоторые, особенно те, которые содержат большие дозы цинка, могут мешать усвоению магния.