Каки яблоко, свойства и преимущества

Хаки яблоко - это разновидность хаки ( Diospyros kaki ), которая решает проблему тех, кому часто трудно подойти к плоду хаки из-за его сырой консистенции после смешивания (созревание с потемнением мякоти).

Даже для тех, у кого нет проблем с такой консистенцией, факт остается фактом: у распространенных сортов хаки есть фрукт, которым нелегко управлять, на самом деле его невозможно съесть во время ходьбы, как банан, или нести его в сумке, как яблоко, часто нужна чайная ложка и, конечно, источник воды, чтобы убрать после его потребления.

Как и остальные сорта хаки, хаки яблоко или хаки ваниль - это сорт, происходящий из южного Китая и в настоящее время широко распространенный почти повсеместно.

Фрукт - вкусная, сладкая ягода, восхитительная после созревания, но далеко не приятная, если употреблять ее рано: мало фруктов могут быть такими же вяжущими и вяжущими, как незрелый хаки.

Тем не менее, хаки яблоко, которое легко сажать и выращивать благодаря устойчивости к зимним холодам, имеет твердый и хрустящий вкус даже при полной зрелости, хотя и слегка теряет вкус и сладость.

Противоопухолевые свойства каки мела

Яблоко цвета хаки, которое чаще употребляется так же, как десерт, который имеет свои настоящие фрукты, на самом деле является исключительно полезной пищей, идеальной для времени года, когда оно созревает, между осенью и зимой, когда необходимо защитить себя от Снижение иммунной системы из-за холода и влажности являются убедительными.

Прежде всего, каки яблоко очень богато каротиноидами, как альфакаротеном, так и бета-каротином, но есть также бетакриптоксантин и зеаксанин, причем последний очень важен для здоровья сетчатки глаза, являясь первым компонентом.

Эти каротиноиды важны для защиты ДНК от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами. Хаки яблоко также оказывает превосходное благотворное влияние на клетки крови благодаря обилию амирина, триптотерпенов, которые биосинтезируются в различных кислотных маслах; и урсоловая кислота, другой важный тритерпен, обладающий способностью ингибировать некоторые аномальные клеточные процессы-предшественники генетических мутаций и опухолевых форм, вызывая своего рода профилактическое самоубийство в аномальных клетках.

К этому добавляется бетулиновая кислота, а также пентациклический антикангерогенный, антипролиферативный тритерпен, особенно в отношении меланомы и различных типов нейробластомы, медуллобластомы, сакромы, лейкоза и рака яичников.

Различные исследования показали, что флавоноид физетин, присутствующий в каки мела, является отличным средством профилактики рака толстой кишки и молочной железы .

Фитохимия каки мела

Исходя из биохимии в строгом смысле, мы знаем, что в более общих чертах яблоко каки, помимо защиты организма от различных типов опухолей и мутагенных механизмов, обладает дискретными слабительными свойствами, что делает его идеальным фруктом для тех, у кого проблемы с запором, вызванным изменением в сезон.

Он также считается гепатозащитной пищей и очень калорийной пищей, предназначенной для обеспечения хорошей дозы энергии между основными приемами пищи без наполнения желудка; и это делает его идеальной закуской для тех, кто хочет похудеть или для тех, кто занимается спортом в осенне-зимний период.

На самом деле, спортсмены находят очень реминерализующие, насыщающие и регидрирующие фрукты в хаки .

Среди фитонутриентов, еще не упомянутых в наших списках, также содержится витамин С, который в яблочном хаки уступает только группе витаминов А в процентном отношении; отличное количество марганца, что делает его отличным фруктом для защиты кожи ; пищевые волокна и различные катехины, превосходные в качестве противовоспалительных средств; лютеин и ликопин.

Хотя в нем мало жиров, он полон фруктозы, которая должна ограничивать и не давать нам переедать.