Калории брокколи
Калории в брокколи 39 ккал / 163 кДж на 100 г.
Пищевая ценность брокколи
Брокколи - это пища, богатая минеральными солями, витаминами С, В1 и В2, а также клетчаткой .
Фактически, на каждые 100 г этого продукта мы имеем:
- Вода 88, 30 г
- Углеводы 4, 5 г
- Сахар 4, 5 г
- Белки 4, 30 г
- Жиры 0, 5 г
- Холестерин 0 г
- Всего клетчатки 3, 3 г
- Витамин А 2 мкг
- Витамин С 33 мг
Полезные свойства
Брокколи - это овощ, который помогает организму избавляться от отходов и широко используется для предотвращения задержки воды . Содержит вещество сульфоран, которое может предотвратить рост раковых клеток и, следовательно, полезно для предотвращения рака. Всегда сульфоран, излечивает воспаления верхних дыхательных путей .
Кроме того, брокколи богата антиоксидантами, которые помогают не только укрепить иммунную систему, но и бороться с Helicobacter pylori, бактерией, вызывающей гастрит и язву.
Брокколи: 3 легких и быстрых рецепта