Водоросли на самом деле не являются частью нашей традиционной диеты, и мы часто не знаем о ценных преимуществах.
Существуют различные виды этих слизей, и они обычно характеризуются пропорцией преобладающих минеральных солей, которые они содержат и которые обеспечивают фундаментальную интеграцию в нашем организме, таких как йод, селен, железо, медь .
В целом, водоросли способны утолить чувство компульсивного голода, способствуют пищеварению и кишечному транзиту, регулируют уровень жира и сахара в крови и, следовательно, улучшают сердечно-сосудистую систему.
Эти свойства также влияют на обмен веществ и потребление жиров, способствуя восстановлению физической формы.
В частности, однако, мы видим, что некоторые макросемей слизи понимают, как выбрать то, что может сделать для нас, соблюдая правильную дозировку и проверяя противопоказания.
Водоросли пресной или солоноватой воды
Водоросли, которые развиваются в пресной воде, в основном богаты слизью селена, важным элементом для хорошего функционирования щитовидной железы, а также высокоэффективным антиоксидантом.
Фактически, селен способен преобразовывать Т4 (гормон щитовидной железы тироксин) в Т3 (гормон щитовидной железы трийодтиронин), действуя в качестве регулятора.
Природными источниками, из которых мы можем извлечь селен, являются рыба, субпродукты, моллюски, мясо, молочные продукты, орехи, фрукты и некоторые зеленые / синие водоросли: спирулина, кламат .
Спирулина
Спирулина - одноклеточная синяя водоросль, даже если она темно-зеленая из-за присутствия хлорофилла; это спиралевидная форма, которой оно и обязано.
Он богат незаменимыми аминокислотами и моно- и полиненасыщенными жирами, в частности, омега-6 , в гораздо больших количествах, чем омега-3. Он богат витаминами А, С, Е, некоторыми из группы В, инозитолом, селеном.
Синергия этих элементов делает его эффективным антиоксидантом против клеточного старения. Спирулина имеет высокое содержание белка, и это означает, что она является отличной добавкой для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, но также и для тех, кто хочет восстановить свой вес, потому что они контролируют свой аппетит и если их принимать до еды, ускоряет их чувство сытости.
Это действие, по-видимому, полезно также в случаях диетических и поведенческих изменений, поддерживающих терапию у пациентов с булимией. Тем не менее, до сих пор нет научных исследований, подтверждающих это свойство, поэтому всегда важно проконсультироваться с врачом по этому поводу.
Использование : в сухом экстракте: 740 мг в день, разделенные на два раза в день.
Водоросли на кухне, как их использовать?
Водоросли озера Кламат
Зеленые / синие микроводоросли растут в озере Кламат, в горах Орегона, в чистой окружающей среде, свободной от химических загрязнителей. Они богаты селеном, кальцием, фосфором, омега-3 и омега-6, а также целой группой витаминов В.
Он обладает множеством свойств, в том числе способствующих метаболизму жира : он способен одновременно снижать уровень холестерина ЛПНП и триглицеридов.
Он также действует на фермент поджелудочной железы, альфа-амилазу, стимулируя ее выработку с прямым следствием очевидного снижения уровня гликемии.
Водоросли кламата способны контролировать аппетит и подавлять компульсивный голод, модулируя дофамин, аноректический нейротрансмиттер, без вредных воздействий на настроение.
Использование : 300 мг в день не более 3 месяцев.
Соленая вода водорослей
Водоросли богаты йодом, важным элементом для функционирования нашей щитовидной железы. Фактически, он стимулирует функционирование и выработку гормонов щитовидной железы, которые стимулируют обмен веществ для сжигания жира.
Часто в популяциях, которые живут в районах, лишенных йода, возникают заболевания щитовидной железы, поэтому важно правильно интегрировать их для чередующихся периодов в течение года, соблюдая рекомендованные показания и дозы, поскольку неправильная передозировка может вызвать дисбаланс в функции щитовидной железы.,
Водоросли, содержащие большое количество йода, - это ламинария, фукус, нори, вакамэ. Давайте посмотрим на первые два конкретно.
Узнайте больше о еде морских водорослей
Ламинария
Ламинария - это бурые водоросли, типичные для холодных морей Северной и Северной Атлантики. Эта водоросль богата натрием и, следовательно, йодом, она подходит для эффективной стимуляции обмена веществ, если она станет немного сонной.
Он стимулирует функционирование щитовидной железы для выработки гормонов и, таким образом, способствует удалению жира. Перед медицинским осмотром любого вида водорослей, богатых йодом, полезно проверить с помощью медицинского осмотра состояние нашей щитовидной железы, чтобы избежать любых патологий, для которых показано вмешательство специалиста.
Использование : в сухом экстракте 900 мг в день не более 3 месяцев.
фукус
Фукус, также известный как Quercia Marina, типичен для холодных морей, обитает на скалах и может выстоять в течение нескольких дней из воды. Он богат натрием, бромом, кальцием, железом, фосфором, йодом, селеном, витамином С и является одним из самых известных и используемых в фитотерапии.
Он обладает бесчисленными свойствами, в том числе стимулирует основной обмен веществ, способствует потреблению жира и устранению метаболических отходов благодаря фукоксантину, каротиноиду, который активирует термогенез.
Способствует транзиту кишечника, истощает жидкости и способен снизить уровень вредного холестерина и сбалансировать уровень сахара в крови. Благодаря высокогорному действию йода на щитовидную железу и под наблюдением врача он может помочь при лечении гипотиреоза, часто из-за перепадов настроения, увеличения массы тела, усталости.
Использование : в сухом экстракте 700 мг в день не более 3 месяцев
Насыщающая сила водорослей
Водоросли, если их брать в листовки (их можно купить в магазинах, специализирующихся на натуральных и натуральных продуктах, а также в магазинах некоторых травников), активируют синергетическое действие уже на уровне желудка, создавая чувство сытости : богатые клетчаткой они превращаются в желатиновую массу, «Заполняет пустоту голода»!
Достаточно съесть за полчаса до еды, чтобы иметь возможность столкнуться с простой скудной едой, богатой, однако, питательными веществами, необходимыми для нашего благополучия.
