Противопоказаний для молочнокислых ферментов нет, так как они являются микроорганизмами, уже присутствующими в нашей бактериальной флоре, и, следовательно, не вызывают никаких побочных эффектов, а, наоборот, приносят только пользу .

Фактически показано, что применение ферментов живого молока усиливает иммунную защиту, способствует усвоению ценных питательных веществ и лечению запоров и диареи у новорожденных, детей и взрослых.

Молочные ферменты способны усиливать реакцию иммунной системы на инфекции ; улучшить пищеварительный процесс или бороться с запорами, диареей, желудочно-кишечными осложнениями гриппа и вздутием живота; Все это потому, что молочные ферменты воздействуют на кишечник, улучшая его функциональность.

Баланс кишечной флоры обеспечивает более быструю реакцию иммунной системы на грыжу пищевода, миграцию части желудка в грудную полость через пищеводный перерыв, афтозный стоматит, инфекции мочеполовой системы (кандидоза и цистит), диарея путешественника, заболевания десен и зубов.

Ферменты могут быть с пользой использованы в качестве вспомогательного средства фармакологической терапии как для усиления антибиотической активности лекарств, так и для защиты кишечника от их побочных эффектов.

Как правильно выбрать молочнокислые ферменты: противопоказания

При выборе молочнокислых ферментов противопоказаниями является наличие лактозы в случае непереносимости пищи к молоку и молочным продуктам . На рынке существует несколько составов на основе пробиотиков без лактозы и пребиотических веществ, которые «питают» эти микроорганизмы.

Они представлены в саше, капсулах и ампулах : в каждом препарате обычно присутствуют разные штаммы бактерий, которые существенно различаются по необходимости введения.

Тем не менее, не все молочнокислые бактерии способны достичь кишечника, поскольку трудно преодолеть желудочный барьер из-за высокого содержания соляной кислоты; но как только кишечник достигнут, даже если его немного, я могу умножаться в геометрической прогрессии.

По этой причине во время покупки важно учитывать их количество (количество бактериальных штаммов, содержащихся в составе, не менее 5 миллиардов) и качество (независимо от того, есть ли штаммы, уже присутствующие в кишечной флоре человека, и из-за наличия или отсутствия витамины группы В).

Как их сохранить: противопоказания

Другие противопоказания для молочнокислых ферментов заключаются в их сохранности. Поскольку это живые микроорганизмы, чувствительные к теплу ( термочувствительные ) и к внезапным изменениям температуры, их следует хранить в прохладном, сухом месте; в то время как летом лучше хранить их в холодильнике при температуре от 2 до 10 ° C: в этой среде молочные ферменты не портятся, а продолжают жить и размножаться, сохраняя свои функции и эффективность без изменений.

По этой же причине не рекомендуется принимать их с горячей едой и напитками . Также необходимо проверить дату истечения срока годности, отмеченную на упаковке, потому что их срок службы имеет определенную продолжительность, после которой они умирают и становятся неэффективными .