Огурец на 95% состоит из воды. В результате это очень увлажняющая пища.

Летом нам нужно больше гидратации, но огурец полезен для того, чтобы гарантировать организму необходимое количество жидкости, помогая сбалансировать водный баланс.

При всех своих качествах огурец является одним из самых ценных продуктов для летней диеты.

Качества огурца

Помимо того, что он очень увлажнен, в огурцах практически нет калорий; 100 грамм мякоти огурца, по сути, обеспечивают менее 20 калорий .

Следовательно, в дополнение к содействию правильной гидратации, это также помогает поддерживать линию, а не только ограниченное содержание калорий; фактически, огурцы содержат винную кислоту, вещество, которое предотвращает превращение пищевых углеводов в жир.

Огурец в качестве гарнира во время еды является отличным союзником в линейке.

Но его качества на этом не заканчиваются . Огурец, на самом деле, содержит достаточное количество минералов, особенно калия, и, следовательно, также полезно, чтобы помочь организму восстановить минералы, которые теряются в результате потоотделения, которые усиливаются летом из-за жары.

Ферменты, содержащиеся в огурце, облегчают усвоение белков и одновременно оказывают детоксифицирующее и очищающее действие . Употребление в пищу огурцов способствует нормальной деятельности кишечника и помогает предотвратить образование камней.

Увлажни себя огурцом

Огурец - очень простая пища для включения в рацион. Вот несколько идей, как часто его потреблять, гарантируя правильное увлажнение организма:

> Как избавиться от голода : огурец, имеющий очень мало калорий, обладает высокой насыщающей способностью . Употребляемая в качестве закуски в середине утра или в середине дня, она помогает обуздать аппетит и утоляет жажду. Мы также можем взять его с собой в офис.

> В центрифуге : будучи очень богатым водой, это идеальный ингредиент для летних центрифуг. Есть идеи? Например, отличный центрифугированный с огурцом и имбирем утоляет жажду, увлажняет и очищает. Или огурец, дыня и персиковая центрифуга, освежающие и полезные для защиты кожи от солнца.

> В качестве дополнения : отдельно или в смешанных салатах огурец отлично подходит для легких гарниров, увлажняет и очень быстро готовится.

> На пляже : немного огурца в сумке-холодильнике очень полезно для сдерживания жажды, а также для того, чтобы сразу не нырять на слякоть и мороженое при ощущении жары.

> В качестве закуски: летом мы подходим к самым голодным блюдам, которые голодны, и часто мы бросаемся на напитки и другие напитки. Закуска на основе огурца удовлетворяет желание чего-то освежающего естественным и легким способом.

И ... пожалуйста, не выбрасывайте кожуру ; Вы можете использовать это, чтобы успокоить покраснение от солнечного ожога или бороться с темными кругами и опухшими глазами.

Другие увлажняющие продукты на лето

Помимо огурцов, они являются летней и увлажняющей пищей: арбуз, принадлежащий к одной семье; дыня, салат, помидоры ... и вообще все сезонные фрукты и овощи.

Давайте всегда помнить: природа дает нам то, что нам нужно, когда нам это нужно; Таким образом, употребление сезонных фруктов и овощей помогает соблюдать здоровую и сбалансированную диету.