Окружающая среда, поэтому я вам тоже помогу
Доставка многоразовых сумок и сумок в супермаркет - отличный способ снизить ненужное потребление и производство пластмасс. Отказ от покупки продуктов питания - таких как фрукты и овощи, колбасы, сыр или мясо - содержащихся в пластиковой упаковке - это еще одна помощь, которую мы оказываем окружающей среде.
Выбор, чтобы покупать вещи оптом, в магазинах или в розничных магазинах, где продукты распространяются, не проходя через упаковку, все еще является похвальным шагом вперед.
Но что происходит, когда мы возвращаемся домой, и нам нужно починить всю еду, которую мы купили? Реально ли купить его без пластика? А что насчет остатков, которые мы положили в морозильник? А как насчет обеда, который мы берем на работу? Есть на самом деле много вариантов без пластика, давайте посмотрим, знаете ли вы их все.
Магазин со стеклянными банками
Во-первых, кладовая. Пища, либо из многоразового пакета, либо из органического пакета, попадает прямо в контейнеры и шкаф. Если вы все еще используете пластик для хранения своих запасов, знайте, что есть что-то более здоровое, более гигиеничное и более экологичное: стекло .
Не тот стакан, который вы покупаете с нуля, а тот, который приходит из старых банок с едой и едой, тот, который больше не использует мать или сосед, банки, которые выбрасывают из бара или ресторана под домом. Этикетки удаляются с небольшим количеством пара и, если этого было недостаточно, мазком растительного масла, чтобы клей ускользнул.
Положите на полки, затем полки, шкафчики и комоды: от специй, печенья, кофе, сушеных бобовых, макарон и риса, зеленого света до нетоксичных металлов, стеклянных и керамических контейнеров, когда это возможно.
Баночки и ткани в холодильниках
Даже в холодильнике банки из стекла или пирекс совершенно безопасны: остатки и остатки можно легко разместить там, убедившись, что они хорошо запечатаны. Идеальным было бы стерилизовать их перед использованием в качестве пищевых контейнеров. Кроме того, на рынке доступны изделия из стекла с крышками из нержавеющей стали, стекло с прокладками или натуральные материалы.
Обязательно избегайте алюминиевой фольги и прозрачной пленки, слишком часто последней подверженной риску DEHA, материала, который становится токсичным при контакте с определенными пищевыми продуктами.
Каждую приготовленную пищу необходимо сначала охладить перед тем, как поместить в холодильник . Другие продукты, такие как морковь, салат или овощи, могут быть завернуты в салфетки из чистой ткани; Бумажные пакеты также являются полезной альтернативой.
Замерзнуть в стакане
Толстая, высококачественная и прочная стеклянная банка или бутылка также подходит для использования в морозильной камере, которая является отличной, менее дорогой и гораздо более экологически чистой альтернативой. Идеальной пробкой была бы силиконовая, у которой часто есть возможность вытягивать воздух, обеспечивая вакуум.
Единственный важный шаг касается замерзания жидкостей : в результате расширения они могут повредить банку, поэтому избегайте их полного наполнения. Кроме того, что касается холодильника, даже здесь вы должны подождать, пока еда остынет, прежде чем положить ее между морозильными полками.
Обед в банке
Сайт Autoproduciamo.it предлагает приятную, полезную и красивую идею для самостоятельного приготовления ланча «schiscietta» работы быстрым, здоровым и экологичным способом, очевидно, с использованием стеклянных банок.
Как транспортировать это, не ломая это? Но, очевидно, получая хорошее «шерстяное пальто», перерабатывая рукав старого свитера, чтобы надеть.
Полезные книги : «Пластик жизни Витохута» Шанталь Пламондон, Джей Синха
Видео : вот как можно жить без пластика: Quotidiano.net: «Жизнь без пластика возможна»