Типичный итальянский завтрак состоит из печенья с чаем и булочками или капучино, молока со злаками, возможно, шоколада, хлеба и джема.
Еда также означает радость и веселье, а в исключительных случаях она может идти хорошо. Но, в целом, делая быстрый подсчет питательных веществ, на наших столах, за завтраком (особенно часто и во время других приемов пищи) у нас есть большое отсутствие: белки.
Для любителей рода яйца, черный хлеб и лосось могут стать отличным утренним источником белка, а также греческий йогурт .
Но есть еще один ресурс, хорошо известный англосаксам: каша.
Зачем нам завтракать с кашей ?
Каша на завтрак: в чем преимущества?
Введение каши в ваш завтрак может быть очень интересным с точки зрения питания и сбалансированной и правильной диеты .
Вот некоторые из его основных преимуществ :
> Обеспечивает хорошее потребление белка и низкое потребление насыщенных жиров.
> Обладает высокой насыщающей силой, которая не заставляет нас «голодать» через час.
> Имеет низкий гликемический индекс.
> Делайте волокна в хороших количествах, тем самым улучшая здоровье кишечника
> Разрешить хорошее разнообразие продуктов, так как они могут быть приготовлены из разных ингредиентов.
> Это быстро и практично .
> Он поддается разнообразным стилям питания : любопытные всеядные, вегетарианцы и веганы.
> Это легко усваивается.
Как приготовить кашу на завтрак?
Основной рецепт каши очень прост: по сути это овсяные хлопья (а в данном случае это называется овсянка) или другие злаки, приготовленные в воде, или коровье молоко, или овощной напиток, которые составляют его основу.
Затем вы можете добавить продукты и переменные, как вам нравится, например:
> Кусочки свежих фруктов;
> лесные ягоды;
> обезвоженные фрукты
> сухофрукты и / или семена;
> йогурт (вакцина или овощ);
> хлопья шоколадные (лучше еще темный шоколад, давайте вспомним);
> мед или кленовый сироп (маленький) или натуральные подсластители;
> какао, корица или ваниль;
> Хлопья кокосовые.
Есть два способа приготовления каши, один для утреннего утра, у которого есть время, и другой для тех, кто просыпается поздно и предпочитает, чтобы все было готово.
Как приготовить кашу прямо утром : положить в кастрюлю 5 столовых ложек овсяной или другой цельнозерновой крупы, добавить около половины стакана любимого молока (коровьего или овощного) и полстакана воды.
Доведите до кипения и варите около 4-5 минут, часто помешивая, пока он не достигнет кремообразной консистенции. Выключите огонь и добавьте другие ингредиенты, если это необходимо.
Как приготовить кашу накануне вечером или овсяную кашу на ночь : хлопья из злаков в тех же количествах помещают в банку или чашку, накрывают любимым молоком, накрывают и помещают в холодильник. На следующее утро будет достаточно смешать их (возможно, быстро разогреть) и добавить другие ингредиенты.