Чесночные калории
Калории в чесноке составляют 41 ккал / 171 кДж на 100 г.
Пищевая ценность чеснока
Чеснок - это пища, богатая очень эффективными лечебными активными ингредиентами, такими как аллицин, сера, витамины группы В.
В 100 г этого продукта мы находим:
- Вода 80 г
- Углеводы 8, 4 г
- Сахара 8, 4 г
- Белки 0, 9 г
- Жиры 0, 6 г
- Холестерин 0 г
- Всего клетчатки 3, 1 мг
- Натрия 3 мг
- Калий 600 мг
- Железо 1, 5 мг
- Кальций 14 мг
- Фосфор 63 мг
- Витамин В1 0, 14 мг
- Витамин В2 0, 02 мг
- Витамин В3 1, 30 мг
- Витамин А 5 мкг
- Витамин С 5 мг
Полезные свойства
Чеснок обладает многими свойствами : глистогонное средство против круглых червей и остриц, антициколитическое, гипотензивное, отхаркивающее, пищеварительное, ветрогонное, антисептическое и гипогликемическое.
Его сырое потребление полезно при лечении многочисленных заболеваний и заболеваний, таких как грипп, кожные заболевания, простуда и кишечные инфекции.
Кроме того, чеснок известен своей способностью регулировать уровень холестерина в крови и триглицеридах; вылечить хронические инфекции, вызванные Candida Albicans; поддерживать активную и здоровую сексуальность (на самом деле, его афродизиак действие известно).
