Вишня - это плод дерева, принадлежащего к семейству розоцветных, Prunus avium . С древних времен вишни ценились не только за их доброту, но и за некоторые лечебные свойства.

На самом деле свежие фрукты обладают очищающими и детоксифицирующими свойствами, а также мочегонным и слабительным. Цветоносы вишни, с другой стороны, используются из-за их мочегонных и седативных свойств в почечных и мочевыводящих путях, а также полезны для предотвращения задержки воды. Что касается внешнего использования вишни, они играют питательную и увлажняющую роль в коже.

Около 80% вишни составляют вода, сахара, витамины А и С, калий, фосфор, кальций, железо, натрий и магний. среди присутствующих сахаров есть левулоза, сахар, который не имеет противопоказаний для диабетиков, которые могут таким образом использовать свежие и вкусные фрукты. Присутствие флавоноидов помогает противодействовать свободным радикалам благодаря их способности замедлять процесс старения клеток. Благодаря присутствию флавоноидов и их комбинации с витаминами А и С, потребление вишни стимулирует выработку коллагена, что приносит бесчисленные преимущества нашей коже. Наконец, что не менее важно, присутствие яблочной кислоты способствует усвоению сахаров и активности печени.

Желательно не пить воду после еды много вишни; Это связано с тем, что вишня является плодом, уже богатым водой, добавляя другой сразу после того, как он может вызвать проблемы с пищеварением.

Существуют различные сорта вишни: вишня, вишня, вишня морелло. У каждого сорта есть свое назначение, но все они очень вкусные и освежающие благодаря своей приятной кислотности.