Ванадий является незаменимым химическим элементом для роста костей, зубов и хрящей. Полезный при диабете и депрессии, он присутствует в растительных маслах, включая оливковое масло. Давайте узнаем лучше.

>

Что такое ванадий

Ванадий - химический элемент с атомным номером 23. Его символ - V. Это редкий элемент, который находится в форме соединения в определенных минералах. Меньше известно, чем другие минералы, но ванадий присутствует в большинстве тканей человеческого организма .

Фактически, вместе с другими элементами, такими как цинк, которые имеют сходные свойства, он необходим для организма, и его наиболее удивительным аспектом, по мнению научной литературы, является его способность обращать некоторые формы диабета.

Свойства и преимущества

Как показали и продемонстрировали эксперименты, введение соединений ванадия, по-видимому, способно облегчить симптомы сахарного диабета, а также ингибирует синтез холестерина, поэтому оно очень полезно в случае сердечных заболеваний.

Это важный минерал также для роста, в частности для роста костей, зубов и хрящей, а также необходим для клеточного метаболизма, особенно железа, и развития красных кровяных клеток.

Суточная потребность в ванадии

Суточная потребность в ванадии была рассчитана для взрослых от 100 до 300 мкг в день. Среднесуточное потребление с пищей составляет около 4 мг. Более высокие дозы могут быть токсичными. Одновременный прием хрома и ванадия может иметь негативные последствия.

Влияние на душу и дух

Избыток ванадия связан с биполярными расстройствами; потребление витамина С противодействует отрицательному действию минерала и помогает уменьшить их.

Вы можете узнать больше о пользе витамина С и о продуктах, в которых его можно найти.

Дефицит и избыток ванадия

Дефицит ванадия может вызвать дисфункцию в организме и может быть связан с заболеваниями почек .

Избыток ванадия вызывает интоксикацию, которая может вызвать маниакально-депрессивные синдромы .

Порошкообразный ванадий огнеопасен, и все его соединения считаются высокотоксичными, вызывая рак дыхательных путей при вдыхании. Наиболее опасным является пятиокись ванадия.

Способ использования

Растительные жиры и масла, в том числе оливковое, богаты ванадием.

Есть также другие продукты, которые содержат хорошее количество этого минерала, такие как рыба и морепродукты, моллюски, цельные зерна, пшеница, петрушка, укроп, редис, печень и черный перец

Ванадий быстро усваивается организмом, основной резерв находится в костях и печени, а большая часть выводится с мочой .

Табак снижает усвоение минералов.

Курьезы и исторические заметки

Ванадий был первоначально обнаружен Андресом Мануэлем дель Рио, испанским минералогом, в Мехико в 1801 году, который назвал его «коричневым свинцом». Название «ванадий» происходит от имени богини Ванадис, богини красоты в скандинавской мифологии, так же, как красивый и разнообразный по цвету сам минерал.

Сегодня он используется в основном в металлургии, для производства сплавов .