Калории кешью
Калории, содержащиеся в кешью, составляют 598 ккал / 2501 кДж на 100 г продукта.
Пищевая ценность кешью
Кешью - это масличные семена с более низким содержанием жира, чем другие виды орехов.
В 100 г этого продукта мы имеем:
- Вода 3 г
- Углеводы 33 г
- Белки 15 г
- Жиры 46 г
- Холестерин 0 г
- Всего клетчатки 3 г
- Натрий 16 мг
- Калий 565 мг
- Железо 6 мг
- Кальций 45 мг
- Фосфор 490 мг
- 260 мг магния
- Цинк 6 мг
- Медь 2 мг
- Селен 12 мкг
- Витамин В1 0, 2 мг
- Витамин В2 0, 2 мг
- Витамин В3 1 мг
Полезные свойства
Кешью являются союзниками сердца, сосудов и глаз.
Полезные против остеопороза, хрупкости сосудов, диабета и высокого уровня холестерина, благодаря наличию определенного флавоноида, они также защищают от дегенерации желтого пятна в пожилом возрасте. Кешью богаты олеиновой кислотой, полезным веществом для здоровья сердечно-сосудистой системы, а также медью.
