Все больше и больше людей ищут экологическое предложение для отдыха или простой отдых на несколько часов или несколько дней. , что способствует использованию органических продуктов и км 0, что делает велосипед важным средством передвижения и является другом четвероногих друзей.
К счастью, все больше и больше становится реальностью, которая отвечает потребностям этих людей, от фермерских домов до кафе, баров, ресторанов или даже до точек приема на ферме.
Ecoristori, альтернативный напиток, который вам нравится
Вот список итальянских экологов, ищущих здесь и там среди предложений и предложений, где их можно найти и какие сильные стороны, которые характеризуют их.
1. Экористоро в Чиленто
В Cilento есть Zio Cristoforo, для тех, кто любит Кампанию и ищет альтернативное предложение рядом с Салерно. Здесь, на участке региона, который также объявлен объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, можно остаться на семейной ферме, устроить праздник в простой гостинице, хозяевами которой являются «бедная кухня», но богатая, хорошая и настоящая. Домашние животные разрешены, организованы кулинарные курсы, а также треккинг и катание на горных велосипедах, или обучение приготовлению консервов, сбору оливок или чему-либо еще, что происходит сезонно на ферме.
2. Экористоро в Эмилии
Дулькамара в Эмилии - это кооператив в Оззано-дель-Эмилия, в нескольких километрах от Болоньи, который также является био-агротуризмом, кемпингом, рестораном, вегетарианским рестораном и продовольственным магазином в 0 км ; место, где вы можете годами наслаждаться гостеприимством, ориентированным на экологию и устойчивость. Здесь исключительно дети до 10 лет проживают бесплатно с июня по сентябрь, если их сопровождают родители! В незагрязненной природе Parco dei Gessi вы просыпаетесь в ритме фермы вместе с настоящими хранителями, друзьями животных.
3. Экоистори в Лигурии
Парадизо ди Стелла, недалеко от Савоны. Просматривая сеть, мы также прибыли сюда: органическая ферма в Лигурии, в аутентичном зеленом оазисе на окраине природного парка Монте-Бейгуа, где помимо традиционного фокачча вы можете попробовать традиционные блюда, такие как пансоти с бурачник, лигурийский минестроне, тальятелле с органической мукой и ньокки с соусом песто. Не пропустите уникальный козий сыр со 100% натуральным молоком. Рай, где разрешены животные, и вы можете организовать катание на лошадях или велосипедах.
4. Экористоро в Пьемонте
Ольтребоско, в провинции Биелла, это «место, которое я искал». Здесь все не на 0 км, а на 100! В нескольких шагах от святилища Оропа здесь находится эко-ресторан, в котором также есть эко-пикники для детей, агригелатерия и кросс-кроссинг.
Ассоциация Ольтребоско также предлагает проживание и выходные дни, шоу организованы в соломенном театре и прогулки на шестоногих с вашими близкими, в том числе друзьями животных, по панораме Траччолино.
5. В нескольких итальянских городах
Ария Кафе . Предназначенный для тех, кто остается в городе, в этом недавно разработанном баре все органично и предназначено для любителей двух колес ... с педалями !
От северной Европы до Бруклина эти реалии очень популярны, особенно среди молодежи. Здесь, среди центрифуг, смузи, свежих продуктов или горячего шоколада, вы также можете купить продукты для велосипеда и просмотреть последние новости о би-циклах.
Тоскана является предвестником: на самом деле она уже найдена в некоторых местах, например, во Флоренции на площади Пьяцца Адуа, недалеко от Понтедеры, в провинции Пиза и в Гроссето. Но давайте не будем забывать, что в Милане также есть свое велосипедное кафе: оно называется Upcycle и родилось в старом заброшенном гараже!
