Какие дивертикулы
Дивертикулы представляют собой небольшие выпячивания внутренней слизистой и подслизистого слоев толстой кишки. Наиболее распространенным симптомом является боль в животе, которая может усугубляться при приеме пищи и, как правило, улучшается после эвакуации и выделения из кишечника. Также могут появиться тошнота, вздутие живота и запор, или, наоборот, диарея. В тяжелых случаях может возникнуть кровь из заднего прохода и все типичные симптомы инфекции.
Дивертикулы очень распространены в западных популяциях; напротив, они почти отсутствуют в сельских районах африканского континента и в Азии. В промышленно развитых странах они встречаются гораздо реже среди тех, кто придерживается вегетарианской диеты . Это потому, что появление дивертикула связано с диетой с низким содержанием клетчатки. На самом деле, как правило, жители Запада, соблюдающие всеядную диету, потребляют в среднем половину рекомендуемой суточной нормы клетчатки .
Сила, которая спасает вас от дивертикула
Питание против дивертикула должно включать регулярное потребление волокон ; Фактически, волокна помогают как предотвратить, так и вылечить расстройство. Но почему они так важны?
- Потребление продуктов, богатых клетчаткой, является фактором, который больше всего влияет на время прохождения через кишечник и объем стула.
- Целлюлоза делает стул более обильным и снижает внутреннее давление и, следовательно, спастические движения толстой кишки.
- Благодаря ферментации волокон бактериальной флорой толстой кишки образуются короткоцепочечные жирные кислоты, которые помогают толстой кишке сохранить свою структуру нетронутой: ослабление стенок толстой кишки является фактором, предрасполагающим к появлению дивертикулов.
Полезны как растворимые, так и нерастворимые волокна. Растворимые волокна подвергаются ферментации в толстой кишке в большей степени, чем нерастворимые, поэтому они уменьшают время прохождения фекалий внутри кишечника и давление в толстой кишке, в то время как нерастворимые волокна увеличивают объем фекалий, способствуя его удалению.
Поэтому питание против дивертикула богато фруктами, овощами, бобовыми и цельными зернами.
Читайте также Дивертикулит, что это такое и как лечится >>
