Что такое экстракторы холодного масла

Холодные экстракторы масла - домашние машины, обычно сделанные из стали и алюминия, используемые для собственного производства масел. Их механизм очень прост: они обычно работают как пресс, который использует винт, чтобы продвигать семена и фрукты, которые скользят через него с силой .

Вы включаете дробилку, кладете семена в мундштук и начинаете все это; масло попадает в небольшую «маслобойню», затем фильтруется и собирается в специальный лоток, а с другой стороны отходы выходят, как с соковыжималками .

Серьезная машина также будет иметь возможность выбрать правильную программу для каждого типа используемой пищи и для ее количества, чтобы также определить время извлечения, которое обычно составляет около получаса, но которое может даже достичь час работы. Надо сказать, что производительность каждой машины различна, а также зависит от характеристик выбранной пищи.

Типы на рынке стараются быть все более и более «профессиональными», потреблять мало и легко чистить.

Какие масла с холодными экстракторами

Экстракторы масла позволяют обрабатывать различные продукты : сухофрукты, масличные или масличные семена, оливки и продукты, которые по своей природе содержат часть масел.

оливки, ядра грецких орехов, бразильские орехи, орехи макадамия, фундук, миндаль, фисташки, кешью и арахис, кедровые орехи; семена мака, семена подсолнечника, семена рапса, семена льна, семена чиа, семена тыквы, семена подсолнечника, семена кунжута, семена аргана, семена тмина и кориандр, зародыши пшеницы, семена горчицы, семена конопли.

Как только масло получено, лучше всего хранить его в темных бутылках вдали от света и употреблять в течение нескольких дней, в противном случае оно окисляется, оно начинает терять свои полезные свойства и становится прогорклым. Многие свежевыжатые масла будут иметь особый вкус, явно более интенсивный, чем более коммерческий, который вы привыкли употреблять, который со временем исчезнет.

Где купить маслоэкстракторы

Экстрактор масла, который можно приобрести через Интернет или в специализированных магазинах, может стоить от 250 до 500 евро. Основные бренды на рынке сегодня? "Siquri" "Frantoil"; "Yoda".

Из любопытства: по более низкой цене есть также ручные прессы или прессы для добычи масла!