В феврале для детей мы предлагаем нут, запеченный омлет и кексы из моркови .
Сец и шиациатин и запеченный омлет также являются идеей для приготовления здоровых сэндвичей с начинкой.
Это не всегда необходимо для обычного мясного ассорти, даже по случаю дня рождения или карнавальных вечеринок .
Нут шиациатин
Schiacciatine из нута - отличное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты для 4 человек
> 250 г нута;
> 1 отварной картофель ;
> 1 столовая ложка молока ;
> 1 яйцо;
> хлебные крошки;
> 1 щепотка соли и оливкового масла.
подготовка
После приготовления нута и варки картофеля положите все в миску, добавьте столовую ложку молока и перемешайте погружным блендером до получения густой и кремообразной консистенции. Добавьте яйцо, столовую ложку панировочных сухарей и щепотку соли.
Все хорошо перемешать и сделать маленькие измельченные фрикадельки . Передать в сухарях и выложить на противень, покрытый пергаментной бумагой, слегка смазанный маслом. Налейте немного масла на щиациатин и выпекайте при температуре 180 градусов около 20 минут.
Запеченный омлет
Даже омлет в духовке - это блюдо, подходящее для всей семьи.
Ингредиенты для 4 человек
> 4 яйца;
> 1 столовая ложка пармезана реджано;
> 2 столовые ложки молока;
> соль;
> хлебные крошки;
> оливковое масло первого отжима;
> Петрушка.
подготовка
Мелко порежьте петрушку и добавьте ее к взбитым яйцам вместе с молоком, сыром и щепоткой соли. Смажьте сковороду и покройте дно панировочными сухарями. Поверните омлет в сковороду и запекайте при температуре 150 градусов в течение 20 минут. Конечно, омлет в духовке можно по желанию обогащать овощами разных видов .
Морковные маффины
Морковные кексы - отличное угощение для здорового и вкусного завтрака, всегда с целью предложить детям продукты, приготовленные из как можно более полезных ингредиентов, даже когда речь идет о десертах.
Ингредиенты
> 200 г тертой моркови
> 300 г муки 00
> 150 г сахара (предпочтительно тростниковый сахар целиком)
> 3 яйца
> 1 стакан высокоолеинового подсолнечного масла.
подготовка
С помощью миксера или планетарного миксера смешайте все ингредиенты в течение нескольких минут. Вылейте пирожные в форму и запекайте при температуре 180 градусов в течение 18/20 минут . Количество достаточно для 18/20 кексов.
Чтобы сделать эти пирожные еще более вкусными, добавьте в тесто две столовые ложки какао или горсть капель темного шоколада .
