Куратор Паола Ферро, Натуропат

Природные противовоспалительные добавки - это те продукты или растения, которые помогают справиться с воспалением, такие как рыба, зеленый чай и некоторые специи. Давайте узнаем лучше.

>

Зеленый чай среди противовоспалительных пищевых добавок

Что такое воспаление

Воспаление или воспаление может быть вызвано внешними причинами физической природы (травма, тепловой удар, инфекции, вызванные бактериями или вирусами), химическими причинами (токсичные соединения, кислоты и т. Д.) Или вызвано неправильным питанием.

Поэтому воспаление всегда является острой реакцией / реакцией на эти причины со стороны клеток, расположенных в пораженной области (локальное воспаление).

Он возникает после немедленного высвобождения предварительно сформированных медиаторов, уже присутствующих в клетках (гистамин, серотонин, лизосомальные ферменты), с последующей активацией определенных ферментов, называемых циклооксигеназ, кокс 1 и кокс 2, которые вызывают увеличение количества веществ (простагландинов Тромбоксаны, лейкотриены) пригодны различными способами для облегчения «репаративного» процесса поврежденной ткани.

Появление лихорадки, местного отека и лейкоцитоза (увеличение лейкоцитов или лейкоцитов в крови), следовательно, являются симптомами продолжающегося воспаления, которое имеет полезную цель нейтрализации действующих патогенов.

Провоспалительные продукты

Основными провоспалительными продуктами являются продукты животного происхождения (кроме рыбы, богатой омега-3), в частности мясо, колбасы, яйца и сыры, так как они богаты веществом, арахидоновой кислотой, из которой Организм синтезирует воспалительные простагландины.

Другие исследования показали высокий уровень медиаторов воспаления в крови у людей, которые обычно потребляют:

• Колбасные изделия
• Гидрогенизированные жиры (маргарины, масла низкого качества)
• Белый сахар, сладости, сладкие напитки
• Рафинированная мука
• сыр

Натуральные противовоспалительные пищевые добавки

Основными противовоспалительными продуктами являются:

• Рыба, такая как тунец, сельдь, сардины, потому что они богаты омега-3, основные противовоспалительные молекулы, которые уменьшают воспаление и боль. Рыбий жир также действует на иммунную систему, подавляя от 40% до 55% цитокинов, компонента, который разрушает суставы.
• Овощи и фрукты, богатые клетчаткой и витаминами, многочисленными антиоксидантами, защищающими от воздействия свободных радикалов, главных действующих лиц окислительного стресса, который также усиливает общее воспалительное состояние.
• Зеленый чай
• Сухофрукты и масличные семена, богатые омега-3, такие как грецкие орехи, миндаль и другие семена, такие как чиа, кунжут и лен

Даже специи, как:

• куркума: куркумин ингибирует фермент, который стимулирует выработку веществ, которые способствуют воспалительным процессам, тем самым снижая уровень в крови. Этот механизм действия помогает объяснить выраженное противовоспалительное действие этого растения, которое может дать значительное облегчение от типичной остеоартрозной боли.
• имбирь: он использовался в медицине в Индии на протяжении тысячелетий в качестве естественного противовоспалительного продукта. Его противовоспалительные свойства обусловлены главным образом наличием кемпферола, антиоксиданта, способного ингибировать фермент СОХ-2. Имбирь также полезен для блокирования липоксигеназы, другого фермента, который является неотъемлемой частью выработки воспалительных соединений в организме. Имбирь также можно использовать для противодействия воспалению, вызванному остеоартритом и ревматоидным артритом.
• корица: противовоспалительные и антикоагулянтные свойства обусловлены содержанием в ней циннамальдегида.

Натуральные противовоспалительные добавки среди средств от артрита

Противовоспалительные травяные добавки

• Ива: получается салициловая кислота, обладает обезболивающими и противовоспалительными свойствами, обладает широким спектром действия;
• Спирея Ulmaria: считается «матерью» всех НПВП (нестероидных противовоспалительных препаратов), но в отличие от большинства из них, хотя действует через те же механизмы ингибирования специфических провоспалительных молекул, она не имеет побочных эффектов этих последний (например, язвы желудка) благодаря содержанию слизи в желудочно-защитных целях.
• Коготь дьявола: противовоспалительное, обезболивающее и обезболивающее, поэтому чрезвычайно эффективно при ревматических и воспалительных заболеваниях (артрит, артроз); Представлена ​​возможность взаимодействия с гипогликемическими и противокислотными препаратами.
• Ананас: стебель содержит бромелайн, протеолитический фермент, мощный противовоспалительный, благодаря своей специфической фибринолитической активности и способности активировать противовоспалительные простагландины.
• Boswellia serrata или Incense Plant: противовоспалительное активное вещество содержится в смоле смолы, полученной из экссудата растения после разреза коры. Босвеллиевые кислоты, содержащиеся в смоле, ингибируют синтез лейкотриенов (медиаторов воспаления), прострагландинов и ферментов, которые разлагают хрящевую ткань.
• Uncaria или Cat's Nail: активные ингредиенты извлекаются из коры и играют важную роль в лечении воспалительных процессов, как мышечных, так и костно-суставных, и поэтому особенно показаны для лечения ревматических заболеваний суставов и ревматоидного артрита.