Давайте узнаем больше о персонализированных добавках: это то, что говорит нам Лорис Зоппеллетто, генеральный директор Meetab.

Прежде всего, я хотел бы задать несколько вопросов о том, как развивается мир пищевых добавок, поскольку эта тема становится все более актуальной в мире здравоохранения. В настоящее время, сколько людей используют добавки в Италии и Европе?

Уже несколько лет эта тенденция становится все более популярной в Европе, и, похоже, эта тенденция не уменьшается. Я говорю «также» в Европе, потому что, согласно статистике, в других странах, например, в Соединенных Штатах, около 35% людей принимают добавки ежедневно.

Европа, возможно, из-за того, что в среднем у нее было больше питательных продуктов, до сих пор ощущала меньше этой потребности.

К сожалению, в настоящее время данные достоверны: у нас также снижаются питательные свойства пищи, и в результате дефицит постепенно приводит к ухудшению здоровья.

Это довольно удручает. Из чего мы можем сделать вывод, что питательная ценность сегодняшней пищи столь скудна по сравнению с одним разом?

Есть много научных публикаций и исследований, которые подтверждают это. Возможно, самым ясным является Всемирный саммит Земли, состоявшийся в Рио-де-Жанейро в 2012 году. Это исследование, которое каждые 20 лет дает общую картину состояния питания на планете и данные, опубликованные в 2012 году, по сравнению с данными, опубликованными 20 годами ранее, они ясны: количество микроэлементов, таких как минеральные соли и витамины, значительно сократилось. Говорят, что за последние 20 лет среднее снижение составило 50%.

Ситуация становится еще более тревожной, если взглянуть на конгресс 1992 года. В этот день уже было объявлено о 80-процентном обнищании почвы по сравнению с предыдущими 20 годами.

Может быть не очевидно, почему мы заболели из-за недостатка питательных веществ, но мы должны помнить, что витамины и минералы являются ключевыми ингредиентами для нашего метаболизма. В их отсутствие он не справляется со своими задачами, которые постоянно заставляют организм работать и ремонтировать.

Несмотря на огромную способность организма компенсировать дефицит питательных веществ, рано или поздно узлы приходят к голове, и ситуация попадает в проблему со здоровьем.

Теперь сценарий кажется мне более понятным, даже если он еще более тревожный.

Однако в Европе существует множество производителей добавок. Как Meetab вписывается в этот сценарий, или, скорее, каковы его конкретные характеристики?

Как вы сказали, есть много производителей, и, честно говоря, все больше и больше производителей делают добавки хорошего качества. Эра заканчивается, когда люди не были проинформированы о типах добавок и в конечном итоге принимали то, что было дешевле, с ужасными последствиями для качества принимаемых ими витаминов.

Потребители становятся все более зрелыми и знают, что определенные разновидности химически полученных витаминов бесполезны для организма или даже вредны.

Тем не менее, в Meetab мы сделали шаг вперед. Концепция персонализации является ключом к нашей работе. Человек не знает объективно, что ему нужно, чтобы восстановить баланс своего метаболического состояния. Между ними существует множество факторов, таких как генетика, экспрессия самих генов (или эпигенетика), привычки питания и жизнь .

Можно принимать витамин С, потому что он слышал об этом хорошо от кого-то, и это, конечно, не повредит ему. Но, возможно, в то же время он обнаруживает, что испытывает глубокую нехватку В1, которая, если ее решить, принесет ему огромные улучшения, и об этом он ничего не знает. Было бы стыдно тратить деньги на небольшое преимущество, когда даже при меньших затратах они могли бы сбалансировать именно то, чего не хватает, возможно, на многие годы.

И как вы делаете это обещание, чтобы узнать для каждого из нас, что является наиболее подходящей интеграцией? Я полагаю, что для проведения такого глубокого анализа необходимы дорогостоящие и глубокие исследования.

Фактически, мы начали с очень сложного анализа, чтобы реализовать мечту о предоставлении каждому интегратора с учетом его условий.

Тем не менее, благодаря проведенным нами исследованиям в сотрудничестве с Европейским институтом диетологической медицины стало возможным создать гораздо более простой и, прежде всего, бесплатный инструмент для оценки фактического состояния обмена веществ и исправления его с помощью персонализированных добавок.

Инструментом, который мы используем, является тест Numex®, который оказывается бесценным для понимания того, в каком направлении наш метаболизм не сбалансирован и как приблизить его к идеальному состоянию.

Любой может использовать Numex® для оценки своего метаболического статуса и серии советов по его улучшению, изменяя свои привычки и правильно интегрируя свою диету с целевыми добавками.

Очевидно, что мы говорим о здоровых людях, которые хотят улучшить свое общее здоровье, прибегая к индивидуальному питанию, но все большее число специалистов (включая врачей, физиотерапевтов, психологов, личных тренеров и различных специалистов в области здравоохранения) используют Numex® для обеспечения Заказчик адаптировал интеграцию в качестве поддержки терапии, поскольку из многочисленных опытов ясно, что при наличии правильного питания различные методы лечения имеют значительно больший успех.