Ожирение и сахар в пределах досягаемости детей Когда вы ходите по магазинам с ребенком в возрасте около 3 лет, вы начинаете понимать, как работает индустрия маркетинга продуктов питания и непродовольственных товаров для этих маленьких существ, которые путешествуют ниже одного метра. В их разгаре появляется целый ряд деликатесов и захватывающих стимулов : пустышки, полные странных цветных жидкостей, радужные шарики, яйца со всевозможными сюрпризами, разноцветные конфеты, различные подслащенные напитки: короче, нездор...
Фонио: что это такое и питательные свойства Фонио - один из древнейших злаков. Широко используемый в Юго-Западной Африке, он также медленно прибывает в Европу. Наряду с просом, лебедой, амарантом и гречкой, фонио начинает становиться известным благодаря своим уважаемым питательным свойствам : > он не содержит глютена , поэтому его можно без проблем вводить в рацион людей с целиакией и непереносимостью глютена; > имеет низкий гликемический индекс , поэтому подходит для тех, кто страдает диабетом; > хорошее присутствие витаминов группы В делает эту пищу подходящей для веганской диеты и п...
Мексика Estados Unidos Mexicanos, более известный как Мексика, является домом одной из самых популярных кухонь мира . Взглянув на Мексику, мы сразу понимаем, что это одна из тех немногих кухонь, которые вместо того, чтобы подвергаться многочисленным влияниям, влияли на другие, особенно с ее ингредиентами, которые после открытия Нового Света достигли Европы, Азия и Африка: помидоры, картофель и кукуруза, а также перец чили, бобы, авокадо, сладкий картофель, какао, ананас и другие продукты. Сердце империи ацтеков, Мексика сегодня является одной из крупнейших и самых густонаселенных стран , богаты...
Осень заканчивает лето и вводит зиму. Взрывная энергия летних месяцев постепенно угасает, часто слишком быстро для того, что нам хотелось бы, и превращается в более интроспективную энергию, принадлежащую зиме. Мы движемся от крайнего ян к крайнему инь; осень соединяет эти две противоположности, сопровождая тело и разум в сворачивании ян к более интимной и мирной инь. Зима - област...
Магний необходим для правильного функционирования организма. Вовлеченный в более чем 300 метаболических реакций , он служит, чтобы гарантировать деятельность гормонов, сокращение мышц, выпуск нейротрансмиттеров и функционирование нейронов, сердца и сосудов; также активность АТФ (энергия, используемая клетками) зависит от магния. Разнообразная диета, богатая фруктами и овощами , помогает удовлетворить ежедневные потребности. Однако в некоторых случаях может быть полезно принять дополнительную дозу. Залить магнием: что есть Общий принцип, который позволяет нам снабжать организм всеми минералами, ...
Черника, ежевика, малина, клубника и земляника: насколько они полезны и питательны и сколько хороших вещей можно извлечь из плодов леса ? Давайте выясним вместе, между любопытством и двумя рецептами. Младший с ягодами: свойства Дикие ягоды - это класс продуктов с огромной терапевтической ценностью , наиболее известными из которых являются клубника, ежевика и ш...
Маранта - это тропическое растение, происходящее из Южной Америки , с живыми декоративными и пестрыми листьями, которые рисуют два оттенка зеленого, и также называется Молитвенным растением именно потому, что они сближаются в два на два, как когда руки в молитве. Это многолетний кустарник, имеющий корни в форме клубней, принадлежащие к семейству мариновых ; в частности, это происходит от маранты арундинацея, полученной из крахмала маранты, используемого на кухне во многих р...
Курение серьезно вредит вашему здоровью. Нам миллионы раз говорили, что никотин токсичен, это факт. Но как это? А что именно никотин? Что такое никотин Никотин - это прежде всего алкалоид, тип токсического вещества, которое вырабатывают живые организмы, особенно растения против травоядных животных, чтобы защитить себя. Примерный список алкалоидов может включать морфин (опиумный препарат), стрихнин (известный крысиный яд), скополамин (присутствует в страмонии), соланин (типичный для пасленовых), псилоцибин (ответственный за видения из-за галлюциногенных грибов) мескалин (психоа...
Я не знаю как вы, но для меня это уже сложно с самого начала. То есть: какие именно сливы ? И какая разница с черносливом? Я спросил, и я обновляю вас ботаническим "совком": сливы и сливы - это один и тот же фрукт ! Разница в том, что когда фрукт свежий, его называют сливой , а когда он сухой, его называют сливой . На ботаническом уровне нет никакой разницы, но это только ...
Свежий корень имбиря можно использовать на кухне для приготовления сладких и соленых рецептов, а также в пищеварительных и ветрогонных настойках и в центрифугированных фруктах и овощах. Давайте посмотрим некоторые рецепты, чтобы начать использовать свежий имбирь на кухне . Бархатистое яблоко и имбирь Бархатистое с яблоком и имбирем - хорошее, п...
Овощная альтернатива классическому рождественскому меню. Вот 2 веганских рецепта на рождественский ужин. Веганский Рождественский ужин: первый Для веганского рождественского ужина давайте начнем с первого блюда. Вы можете удивить своих гостей хорошим ризотто с лимонной капустой . Для его приготовления вам понадобятся морковь, стебель сельдерея, лук, головка чеснока, три лимона, четыре капу...
Высокий уровень холестерина является очень распространенным злом ; основные причины можно найти в образе жизни, диете и генетике. Некоторые люди, на самом деле, имеют предрасположенность производить его в избытке; однако во всех случаях для снижения уровня холестерина важно соблюдать правильную диету и вести активный образ жизни . Если коррекции питания и занятий спортом недостаточно, можно использовать другие средства. Мы углубляемся в конкретную предпосылку, но высокий уровень холестерина является серьезной проблемой и должна решаться с помощью специалиста. Как снизить уровень холестерина с п...
Кальций является незаменимым веществом для роста и здоровья наших костей, гарантируя такие качества, как плотность и эластичность структуры. Таким образом, мы можем сказать, что кальций является минералом, наиболее присутствующим в нашем организме, в форме фосфата кальция, особенно в таких устройствах, как кости и зубы. Функция футбола Потребление кальция рекомендуется для борьбы с кариесом, предотвращения и лечения таких состояний, как остеопороз или декальцинация во время менопаузы, рахит во время роста ребенка и помощь в кальцификации после переломов. Не только это. Потребление ...
7 апреля - Всемирный день здоровья, а тема этого года - « Продовольственная безопасность ». 2015 год также будет годом, когда ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) впервые опубликует оценки глобальной заболеваемости болезнями пищевого происхождения. (пищевые заболевания ). С точки зрения безопасности пищевых продуктов, мы рекомендуем посмотреть видео (вы можете найти его в нижней части статьи). ВОЗ: Пять ключей к более безопасной пище , которая была разр...
Геморрой - это нормальное расширение артериальных и венозных кровеносных сосудов, присутствующих с рождения. Если они бессимптомны, их следует считать нормальными. Случаи патологического изменения геморроя , например, в результате их наружного кровотока или образования кровяных сгустков в кровеносных...
Красный лук для сада немного похож на розу для сада, королеву. Королева, потому что она красива , пролистывать ее - это радость, как для зрения, так и для вкуса, особенно когда ее подают за столом в вкусных и аппетитных рецептах. Здоровый и настоящий лук богат минералами, природным антисептиком, мочегонным, слабительным, очищающим, противоревматическим и даже ... природным афродизиаком ! В частности, красн...
Приготовление очень простое: сожмите лимонный сок и добавьте его в чашку с теплой водой, подсластите чайной ложкой меда или кленового сиропа, и средство для детоксикации готово к употреблению утром, как только вы проснетесь. Подождите около получаса до завтрака. Используйте это детоксикационное средство циклически, например, в течение 7/10 дней в месяц или даже немного дольше, в начале диеты для похудения. ...
Краткий экскурс о вегетарианстве в разных странах, от Азии до Европы, и об отношениях с философией, религиями и различными существующими движениями. Вегетарианство в Азии Давайте начнем с азиатского континента, где вегетарианство является заповедью, которую все еще уважают и считают. В индуистской религии , как и в некоторых ее специфических дисциплинах, таких как йога и аюрведа , вегетарианство высоко ценится. То же самое происходит во многих формах буддизма (в котором мы находим заповедь не убивать людей и животных...
Вселенная в еде Пища - это, можно сказать, сгущение вселенной. Мичио Кусчи в «Новой книге макробиотиков» утверждает, что звезды сильно повлияли на эволюцию жизни на Земле. Их вибрации, их электромагнитные волны позволили микроорганизмам и многоклеточным существам начать путь эволюции. Даже человеческое тело, ...
Мы никогда не одиноки. Нет, это не философский девиз и не скудное утешение, не говоря уже об объявлении о прибытии инопланетян, а научное наблюдение: в нашем кишечнике есть настоящий «мир» бактерий, которые живут с нами. Медицина говорит о микробиоте как о совокупности этих микроорганизмов, и сейчас есть много научных исследований, которые подтверждают и поддерживают. Количество клеток микробиот...
Питание и вес тела между диетологией и психологией Возвращение весны , более частые занятия физкультурой и наступление лета заставляют все больше людей примиряться со своим телом и с любыми или предполагаемыми лишними килограммами. Идея одних прибегнуть к диетическим советам является наиболее распространенным последствием, другие вместо этого полагаются на свои собственные ресурсы и начинают принимать различные виды диет. П...
Наша диета часто слишком богата жирами и другими очень воспалительными и вредными для организма веществами. Поспешность, с которой мы потребляем еду, то малое внимание, которое мы часто уделяем выбору сырья, и потребление слишком большого количества пищи, отягощают организм. Период детоксикационной диеты время от времени помогает организму выводить накопленные токсины и восстанавливать кислород в клетках, что приносит пользу здоровью и красоте. Детоксифицирующая диета полезна не только для линии, но ...
Начнем с белков ... овощей ! Вегетарианцы или нет, зная, что есть и, прежде всего, как сочетать блюда и блюда является фундаментальным . После более или менее богатого застолья, во время которого он отдавал все возможное между углеводами и сахарами, мы все оказались на весах, чтобы разобраться с числами. Таким образом, случается, что в середине января в залах гимназий и дорожек бассейнов регистрируется движение тел, которых никогда не видели ! Но одного движения недостаточно: здесь мы предлагаем несколько идей по чередованию белковых блюд, чт...
Не путать с сухофруктами , мы называем некоторые особенно питательные семена сухими из-за содержания в них витаминов, минералов и масел, ценных для нашего здоровья и с древних времен выращенных и интегрированных в рацион человека (и даже раньше, у приматов). Естественно употребляемая в пищу, превращенная в муку, используемая в кондитерских изделиях, перерабатываемая в растираемые, поджаренные кремы , смоченная в меде, патоке или сиропе или употребляемая в виде раст...
Ликерный ликер можно приготовить в домашних условиях очень простым способом. Употребляя умеренно после обеда , ликер солодки является отличным пищеварительным средством, которое также можно употреблять в холодное время года. Те, кто любит солодку, наверняка тоже полюбят этот ликер. Ингредиенты > 200 г чистой солодки > 500 г тростникового сахара > 600 мл воды > 400 мл пищевого спирта при 95 градусах п...
Оливковое масло - лучшая еда в средиземноморской диете . В дополнение к кормлению нас с раннего возраста он содержит необходимые витамины для борьбы со многими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оливковое масло первого отжима, несомненно, является лучшим приправным жиром, который у нас есть. Огромные преимущества, которые он может принести нашему здоровью,...
Что такое хрен Хрен , также известный как хрен или хрен, является многолетним травянистым растением ( Armoracia Деревана ) из семейства крестоцветных . Родом из южной части России, в Италии, он встречается в стихийном состоянии во влажных местах и вблизи водотоков, как на равнинах, так и в горах, особенно вдоль Аполнин Тоско-Романьоло; это также выращено в оранжереях, чтобы использоваться для потребления как еда во многих рецептах. Желудочный стимулятор - эфирное масло, сильно ароматическое, способствует выработке желудочного сока, способствует пищеварению и стимулирует аппетит - хрен также я...
Манго - это тропическое дерево, произрастающее в Индии и известное под ботаническим названием Mangifera indica из семейства Anacardiaceae. Его размер может достигать более 20 метров, плоды имеют яйцевидную, вытянутую форму, с тонкой кожурой цветов от зеленого до красного , от желтого до оранжевого. Мякоть манго твердая, хотя есть более мягкие и сливочные сорта. Цвет мякоти варьируется от желтого до оранжевого, и его запах безошибочный, интенсивный и привлекательный , а вкус полный и сладкий. Есть много разновидн...
Весна усталости начинается весной, когда наше тело должно приспособиться к пробуждению природы с большой отдачей. Меняется обмен веществ , улучшается настроение, возникает желание выйти на улицу, организовывать новые занятия, и часто кажется, что наше тело находится на шаг позади головы. Затем мы проверяем состояние нашего организма с помощью простых анализов крови, которые наш врач назначит для ежегодного профилактического обследования. Нам может понадобиться витаминная добавка или минеральные соли, чтобы поддержать нас и...
Метод Kousmine обязан своим именем швейцарскому исследователю русского происхождения Екатерине Кузьмин (умершей в 1992 году). По словам доктора Kousmine, заболевание не является самостоятельным образом жизни и зависит от привычек питания пациента. Метод kousmine касается каждого человека, который хочет сохранить здоровье. Почему болезнь? Болезни всегда многофакторны: есть много причин, которые их вызывают и почему они вызваны, им нужн...
Время от времени из ниоткуда появляется новая диета с более или менее утопическими обещаниями потери молнии и других чудес . В случае диеты Адамского , это скорее метод, или, скорее, образ жизни, который включает в себя питание и природные методы лечения . Основная цель метода Адамского - улучшить самочувствие нашего тела . Можно почти сказать, что потеря веса является «побочным эффектом» диеты Адамского . Как и все образы жизни , вы можете жениться в целом и...
Тыквенные семечки - это очень питательные масличные семена, богатые минеральными солями и витамином Е, которые можно есть отдельно или включать в наши рецепты, чтобы добавить вкус, хрусткость и здоровье. Давайте посмотрим 5 простых рецептов, чтобы каждый мог насладиться вкусом и свойствами тыквенных семечек . Песто с тыквенными семечками Простой и быстрый соус песто из...
Свекла - это овощ, который можно есть сырым, приготовленным или в форме центрифуги. Из красной свеклы можно также потреблять листья, из которых можно получить полезный настой в случае гастрита и воспаления желудочно-кишечного тракта. Свойства и использование красной свеклы Красная свекла или свекла является двухлетней травой, которая принадлежит к семейству Chenopodiaceae. Научное название свеклы - Beta vulgaris L., и лист...
Витамин В12 и фолиевая кислота необходимы для правильного функционирования нашего организма. Узнайте, для чего они и какие продукты они содержат . Давайте подробнее рассмотрим функции витамина В12 и фолиевой кислоты , потому что они важны, какие продукты сочетать. Что такое витамин В12? Витамин В12 или кобаламин , водорастворимый, также известен как «энергетический витамин» благодаря своей энергетической силе и необходим для долголетия. Это не может быть произведено синтетиче...
Нам известна эта особая протеиновая добавка с сильными восстанавливающими свойствами : люцерна, возможно, более известная как Альфа-Альфа, является многолетним травянистым растением, высота которого может достигать почти 1 метра. У него есть сила расти даже на пересеченной местности, потому что у него есть прочные и устойчивые корни, которые могут достигать непостижимых глубин, чтобы увлажнять и питаться драгоценными м...
Веганское масло для десертов является легкой и полезной альтернативой традиционному сливочному и растительному маргарину при приготовлении тортов и печенья. Давайте посмотрим, как приготовить и использовать веганское масло для тортов в домашних условиях. Веганское масло для десертов: что это такое и как его использовать В десертах сливочное масло можно заменить другими насыщенными жирами растительного происхождения, такими как пальмовое масло или масло какао; В качеств...
SOS прыщи! Также от прыщей мы бежим просить помощи у сотового телефона? Может быть, это преувеличено, но оно есть! За последние несколько месяцев вы можете узнать через приложение, что хорошо и что плохо есть в случае прыщей. Это проект, осуществляемый американской компанией Northwestern University, исследователи которой разработали приложение для iPhone, которое, основываясь на результатах официальн...
Магний и калий : возможно, мы знаем их только для рекламы добавок, мы видели их названия и сокращения на цветных упаковках, в аптеках или в супермаркете. Это не коммерческий трюк, а два важнейших минерала для нашего здоровья, которые мы каждый день должны поставлять нашему организму с помощью здорового питания и - только в исключительных случаях, по совету врача - с помощью пищевых добавок . Давайте посмотрим, что они делают вместе в наших телах. Магний и калий: какие преимущества Это два наиболее распространенных минерала в наших клетках, тесно связанных друг с другом: проход калия в клетки и ...
Лучшими продуктами в зимний сезон являются те, которые приносят тепло и силу в организм, такие как гречка, красная и черная фасоль, корнеплоды, лук, репейник, лук-порей и сельдерей, десерты хорошего качества, домашние подслащенный только фруктами или солодом (из риса или ячменя). Мы используем сладкое и долгое приготовление, тушение и низкое превосходное качество дают тепло в еду и, следовательно, в наше тело. Вот два лекарства из макробиотической традиции, полезные в зимний сезон. Черный отвар сои (по...
Экстракты живых фруктовых и овощных соков представляют собой зеленый газ, сразу готовый и усваиваемый для организма, они являются настоящими концентратами здоровья . Преимущества фруктовых и овощных экстрактов Можно сказать, что благодаря наличию аминокислот, минеральных солей, ферментов и витаминов соки...
Здоровая диета должна быть богата белком . Мы предлагаем вам некоторые продукты, которые их содержат: делайте заметки и получайте удовольствие, меняя их, потребляйте их по очереди, творчески подходите к кухне; мышцы и ткани будут вам благодарны. Сушеная соя содержит много белков, а также кедровые орехи и жареный арахис . Да, потому что белки присутствуют не только в мясе, яйцах, молоке , но и в овощных продуктах, таких как бобовые, макароны, ...
