Калории миндаля
Калории, содержащиеся в миндале, составляют около 600 на 100 г продукта.
Пищевая ценность миндаля
Миндаль - это масличные семена, богатые витаминами и минеральными солями. S
Они состоят из 50% мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров и представляют собой ценный источник энергии. Богатые витамином Е, магнием, железом и кальцием, они имеют самое высокое содержание клетчатки (12%) среди семян масличных культур.
Полезные свойства
Миндаль - это антихолестериновая пища, которая может воздействовать на уровень холестерина в крови, способствуя здоровью артерий и сердца.
Благодаря важному антиоксидантному действию миндаль полезен для здоровья и красоты кожи и волос, для здоровья костей и против анемии.
Наконец, миндаль также известен своим положительным воздействием на людей с диабетом 2 типа, поскольку он улучшает чувствительность к инсулину.