Во время беременности необходимо мыть фрукты и овощи специальными моющими средствами или достаточно воды? Давайте посмотрим, как мыть пищу в этот деликатный период жизни женщины, чтобы обеспечить безопасность матери и ребенка.
Мойте фрукты и овощи во время беременности: какие продукты использовать
Скажем сразу, что дорогие моющие средства или специальные продукты не нужны для мытья фруктов и овощей во время беременности . Реклама опирается на страхи и неуверенность и убеждает нас бояться присутствия пестицидов, бактерий и загрязнений, чтобы мы покупали моющие средства, которые иногда могут увеличивать риски, а не устранять их.
Моющие средства, предназначенные для мытья фруктов и овощей , не всегда безопасны, они могут оставлять на овощах остатки и вызывать потерю в пище питательных веществ, таких как витамины и минералы.
Во время беременности мы можем гарантировать гигиену и безопасность растительной пищи, а также предотвратить токсоплазмоз, промывая фрукты и овощи простым раствором воды и бикарбоната соды, натурального, дешевого и безопасного продукта.
Для достижения оптимального результата сделайте следующее: вымойте фрукты и овощи водой, чтобы удалить оставшуюся почву, насекомых или других ; при необходимости, в случае сильно загрязненных овощей, почистите поверхность овощей щеткой или удалите поврежденные или помятые части.
Затем наполните таз водой, добавьте чайную ложку пищевой соды на литр воды и погрузите фрукты или овощи, которые нужно помыть; оставить на пять минут, а затем промыть овощи проточной водой.
Таким образом вы можете мыть все виды фруктов и все виды овощей, особенно те, которые едят в сыром виде, такие как салаты, помидоры, морковь и так далее.
Как мыть фрукты и овощи во время беременности
Чтобы избежать риска во время беременности, рекомендуется тщательно вымыть руки перед обработкой любого типа пищи и, следовательно, перед чисткой фруктов или овощей.
Ешьте хорошо сохранившиеся фрукты и овощи, удаляйте поврежденные и ушибленные части овощей и избегайте употребления заплесневелых овощей, вязких на ощупь.
Фрукты следует мыть, даже если они не потребляются с кожурой, так как устраняя кожуру, любые присутствующие на ней загрязнения могут быть перенесены на съедобную часть плода.
Фрукты и овощи следует вымыть водой и пищевой содой непосредственно перед употреблением : их нельзя хранить в холодильнике после мытья и не оставлять на длительное время для замачивания .
В первом случае, фактически, вода, присутствующая на поверхности растения, может вызвать дегенеративные явления, в то время как во втором случае длительное вымачивание может вызвать потерю воды и питательных веществ из овоща.