Домашние фруктовые соки



По определению, фруктовые соки - это 100% фруктовый напиток с опцией «добавить сахар». Это важная пища, которая является частью сбалансированной диеты.

Супермаркеты и магазины предлагают широкий выбор видов фруктовых соков на любой вкус и все более творческий подход. Часто, действительно, почти всегда, но они содержат сахар.

Почему бы нам не попробовать приготовить простые натуральные фруктовые соки, без добавок или химических ароматизаторов, и даже без сахара в домашних условиях? Это можно сделать, и это хорошо для вас! Вот несколько предложений.

Яблочный сок

Яблочный сок прост, нежен, питателен и привлекателен для детей. Яблочный сок очень вкусный, например, на завтрак или в качестве закуски, и обладает фантастическими свойствами; или его можно использовать для приготовления десертов, в качестве натурального подсластителя вместо сахара.

Груши также можно использовать вместо яблок или пополам.

Ингредиенты :

> 2 яблока,

> 200 грамм воды,

> 20 г лимонного сока

Приготовление : положить яблоки в кастрюлю с водой и лимонным соком, довести до кипения, уменьшить огонь и варить не менее полутора часов.

Переключитесь на овощную мельницу и, если вы хотите получить более жидкий результат, дайте быстрый блендер.

Процедить с помощью марли и вылить яблочный сок в предварительно стерилизованные стеклянные банки.

Питательные фруктовое мороженое также можно сделать с фруктами

Виноградный сок, идеально подходит для подслащивания других соков

Богатый минералами, железом и калием виноградный сок является отличным фруктовым соком, а также отличной натуральной добавкой и тоником, антибактериальным средством и источником антиоксидантов : его используют для подслащивания продуктов и напитков, вместо этого для приготовления сладостей и тортов сахара. Вот как это делается.

Ингредиенты :

> около килограмма черного винограда,

> лимонный сок

Подготовка: удалите весь виноград из гроздей и тщательно промойте его под струей воды. Положите их в кастрюлю, наполовину накрыв их водой, добавьте лимонный сок и готовьте на умеренном огне, часто помешивая в течение первых нескольких минут деревянной ложкой.

Примерно через полчаса, когда ягода полностью распустится и горшок наполнится соком, выключите огонь и пропустите жидкость с помощью мельницы, хорошо раздавив ягоды. Полученный таким образом виноградный сок еще разливают горячим в стерилизованные стеклянные банки или бутылки.

Клубничный сок ... с виноградным соком!

Ингредиенты :

> около килограмма спелой клубники,

> три чашки виноградного сока,

> половина лимона,

> 250 грамм воды

Приготовление: возьмите килограмм спелой клубники, очистите их и положите в кастрюлю с лимонным соком и водой. Варить около получаса, затем смешать. Разлить в предварительно стерилизованные стеклянные банки или стаканы.

Примечание : используйте самые натуральные фрукты, которые можно найти, отыскивая их у фермеров или из вашего сада. Помните, что чем зрелее плод, тем слаще будет сок . Получайте удовольствие, пробуя различные комбинации! Полученные таким образом соки хранятся в темноте в кладовой несколько месяцев.

Попробуйте также фруктовые и овощные соки, которые заставляют вас похудеть

Предыдущая статья

Микоз собаки и кошки, все средства

Микоз собаки и кошки, все средства

Куратор Мария Рита Инсольера, Натуропат Микоз - раздражающее заболевание, которое может повлиять на собаку и кошку в любое время. На помощь приходят природные средства, чтобы устранить дискомфорт. Давайте узнаем лучше. > Что такое микоз Микозы определяются микроскопическими грибами, которые распространяются вокруг или внутри одного волоса, изменяют его с...

Следующая статья

Аюрведическая медицина: принципы и признание в Италии и мире

Аюрведическая медицина: принципы и признание в Италии и мире

Антонио Моранди , невролог и директор Медицинской школы аюрведической точки с 2001 года, президент Итальянского научного общества аюрведической медицины, Милан SSIMA, отвечает на некоторые вопросы об аюрведической медицине, ее использовании и распространении в Италии и в мире. Что такое аюрведа? Аюрведа - это древняя традиционная индийская терапевтическая система , доктрина которой восходит к очень далекой эпохе, и ее систематизация произошла около 2000 г. до н.э. в Индии. Термин Аюрведа происходи...