То, что делает нездоровую пищу достойной мусорного ведра, является двойным аспектом: с одной стороны, это почти нулевая пищевая ценность, недостаток клетчатки, витаминов, полезных белков; с другой стороны, существует ряд последствий для здоровья, связанных с его потреблением: избыток сахаров и насыщенных жиров, которые открывают двери для ожирения и различных форм диабета, а также для известных сердечно-сосудистых проблем .
Неслучайно, что многие страны начали размещать на упаковке этих продуктов, как сигареты, уведомления, связанные с ущербом для здоровья, вызванным употреблением закусок и нездоровой пищи.
Но зачем отказываться от вкуса? Есть ли способ наслаждаться удовольствиями от обжорства, не причиняя вреда себе ?
Известно, что нездоровая пища является быстрой и дешевой, но эта дешевизна должна вызывать подозрения, поскольку она часто указывает на крайне низкое качество ингредиентов.
Короче говоря, есть ли у нас альтернативы легким закускам ?
Давайте выясним, почему вредные закуски так плохи и каковы естественные и здоровые альтернативы.
Легкие закуски
Картофель фри
Они официально признаны одним из 3 наиболее важных негативных факторов, вызывающих ожирение : богатые маслами очень низкого качества, переваренные и, следовательно, канцерогенные, они дают чувство сытости (особенно из-за жарки, которая задействует способности желудка) без но питай. Ноль клетчатки и высокий уровень натрия, одна из худших комбинаций.
Пончики и пончики
Кажется, что, чтобы понять что-то в списке ингредиентов, которые составляют эти продукты, нужно быть экспертами по химии.
Калорийные бомбы, богатые красителями, подсластителями, консервантами и другими синтетическими открытиями, также погружают в жидкие и жареные сахара. Вы делаете.
Сладкие напитки с "нулевым сахаром"
Здесь мы должны прокомментировать другие хитрости химии: сладкие напитки - враги здоровья, часто захватывающие, связанные с увеличением ожирения, с приманкой «ноль сахаров» без указания того, что подслащивающие свойства даются синтетическими элементами подозревается в возникновении рака и других серьезных повреждений здоровья.
Готовые пиццы и брюки для подогрева
Легко зайти в холодильник, открыть пакет, разогреть пиццу или кальцоне за несколько минут и утолить голод; но что мы едим?
Как правило, это смесь низкокачественных и гидрогенизированных растительных масел, кукурузного сиропа, кремов с искусственным вкусом, поддельной моцареллы, приготовленной из отходов молочного производства, и других красивых мелочей.
Mood Food: еда для любого настроения
Альтернативные закуски к нездоровой пище
Закуска с овсом
А кто сказал, что овес идеален только на завтрак? Еда хорошей чашки овса со свежими фруктами, или мюсли, или сухофруктами, или семенами, такими как кешью, фундук, грецкие орехи и кедровые орехи, является отличной закуской, к которой можно добавить патоку, мед, солод и другие натуральные подсластители вместе с растительными молочными или шоколадными хлопьями.
Многие исследования показывают, что овес обладает способностью предотвращать диабет 2 типа, проблемы с сердцем и склонность к увеличению веса.
Овсяные волокна на самом деле способны поглощать холестерин и глюкозу в крови, в то время как все закуски без волокон только повышают уровень глюкозы и инсулина в крови.
Творог и греческий йогурт
При правильном производстве творог и греческий йогурт являются хорошим источником животного белка с низким содержанием жира, который идеально подходит для людей с проблемами высокого кровяного давления.
Они хорошо сочетаются с кунжутными семенами и нерафинированными натуральными подсластителями, а также с другими семенами и фруктами.
Они также показаны для тех, кто хочет избежать запоев, так как творог и греческий йогурт дают ощущение длительного сытости .
Фисташки и тыквенные семечки
Эти закуски - самая далекая вещь от нездоровой закуски: отличные источники мононенасыщенных жиров, мало углеводов, что делает их идеальными для поддержания низкого уровня плохого холестерина.
Покупка фисташек и тыквенных семечек, которые еще предстоит отложить, помогает не переусердствовать с ними, избегая лишних калорий. Нет ничего лучше, чем горстка этих драгоценных закусок союзников в день.
Чайный
Не знаете, как отказаться от сладких и газированных напитков? Выбирайте чайный гриб, функциональный напиток, получаемый путем ферментации чая или мяты или цитронеллы тизана .
Его получают путем колонизации напитка специальными бактериями и дрожжами; В результате получается напиток, сладкий, слегка шипучий, превосходно поддерживающий иммунную систему.