Кто сказал, что приготовление натурального детского питания дома предназначено для мам, которые не работают и имеют много времени?
Существуют быстрые и полезные рецепты, которые идеально подходят для отлучения ребенка от груди самым естественным способом.
Вот 3!
1. Рецепт овощного бульона и овощного супа
Овощной бульон является основой практически всех натуральных рецептов детского питания в период отлучения от груди. Он начинается с нескольких овощей, обычно кабачков, моркови и картофеля. Остальные должны добавляться по одному, начиная с менее вкусных (например, тыква и фенхель), чтобы затем перейти к более ароматным (например, лук и брокколи), чтобы помочь ребенку привыкнуть к различным вкусам.
Перед добавлением нового овоща необходимо подождать два или три дня, чтобы проверить толерантность и симпатию малыша. Овощи должны быть органическими ; действие химических остатков особенно токсично для детей из-за их пониженной массы тела. Чем оно меньше, тем больше отрицательных химических остатков на теле.
Рецепт овощного бульона очень прост: достаточно варить около 50 г сезонных овощей в литре воды, без добавления соли. Как только овощи приготовлены, процедите бульон и смешайте овощи. Это станет основой всего «несладкого» детского питания.
Фактически бульон можно использовать для приготовления пасты или для приготовления мясных, рыбных или просто овощных блюд.
Овощной бульон нельзя хранить в холодильнике более 24 часов, в идеале его следует делать каждый день. Матери, у которых мало времени, могут заморозить его кубиками, чтобы использовать их при необходимости. Даже овощной суп может быть заморожен; однако, когда он хранится в холодильнике, его следует употреблять абсолютно в один и тот же день.
2. Рецепт натуральной закуски
Для перекуса рецепты натурального детского питания действительно очень просты в приготовлении. Просто смешайте несколько сезонных смешанных фруктов : яблоки, груши, абрикосы, персики ...
Количество зависит от возраста ребенка. Плоды должны быть органического земледелия и должны вводиться медленно, как для овощей: фрукты каждые три дня, начиная с наименее аллергенного (прежде всего, яблока и груши). Не добавляйте сахар в мармелад; фрукты уже сладкие, и детям это нравится, особенно если вы привыкли к ним с самого раннего возраста на вкус фруктов, а не сахара. Чтобы сделать закуску более полной, вы можете добавить немного молока к мармеладу или, когда ребенок подрастет, несколько чайных ложек натурального йогурта .
3. Месиво с мясом или рыбой
Процедура всегда одинакова, вкус и желе меняются; Также варьируйте дозы - в зависимости от возраста ребенка - что должно быть согласовано с педиатром. Те же правила в отношении фруктов и овощей также применяются к мясу и рыбе: выбирайте продукты отличного качества, настолько натуральные, насколько это возможно, чтобы включать их в рацион ребенка по очереди.
Просто приготовьте овощной бульон и используйте его для приготовления пасты или крема (из риса, тапиоки, различных злаков). Отдельно вы должны затем приготовить на пару выбранное мясо или рыбу. Время приготовления на пару варьируется в зависимости от типа мяса или рыбы. С помощью гомогенизатора гомогенизируйте мясо, добавив несколько столовых ложек бульона и вареных овощей. Вылейте полученную смесь на пасту или сливки. Приправить чайной ложкой оливкового масла и, возможно, чайной ложкой (или двумя) пармезана.
Узнайте также, как приготовить детское питание в домашних условиях