Что на самом деле в хлопьях для завтрака



Вы решаете: и диета есть. Делайте все правильно и следуйте советам друга, который ест хлопья на завтрак. Попрощайтесь с круассаном и отправляйтесь на «берега» супермаркетов, ищите среди коробок с хлопьями для завтрака самую легкую, с самой худой женщиной, которая прыгает бодро и, возможно, гаджет или программа диеты DIY, о которой сообщается на обороте. пакета (вы будете созерцать его несколько раз по утрам, которые начинаются немного медленно).

Чудо После такого завтрака вы прибываете на обед с небольшим голодом. Гениально, не правда ли? И все же вес не снижается . Не только это. Есть обратная сонливость, которую вы не можете объяснить. Мы попробуем вместе.

Ловушки за хлопьями для завтрака

Начнем с вопроса, который характерен практически для всех марок зерновых: большое количество сахара. Эти итальянцы достигают 40% по сравнению со средним показателем 37% продуктов, предназначенных для остальной части европейского рынка.

Inran (Национальный исследовательский институт продуктов питания и питания) четко говорит: соответствующий процент сахара на завтрак не должен превышать 10% . О-о, Хьюстон, у нас проблема.

«Но на упаковке написано, что количество сахара уменьшено, чтобы прийти на помощь моему тесту на костюм!» О, конечно. Но сахар - это хамелеоническое слово, оно принимает другие формы, все их распознают: патока, патока, сироп, солод ячменный, сахароза, кукурузный сироп, мед, лактоза, тростниковый сахар и т. Д.

Очень важно поддерживать низкий гликемический индекс, особенно по утрам. Если у вас есть дети, держите их подальше от сахара - это лучший способ убедиться, что они держат свое внимание на высоком уровне даже в школе. Но даже если вы взрослый, мужчина или женщина.

Женщины, посмотрите на исследование, проведенное Итальянским институтом рака в Милане, которое я обнаружил благодаря статье Сильвии Карри, появившейся на Terra Nuova. (Подробно: исследование, проведенное Крогом В., Беррино Ф., Чиодини П., Панико С. и др., Озаглавленное «Диетическая гликемическая нагрузка и индекс и риск развития ишемической болезни сердца в большой итальянской когорте: исследование Epicor», Arch Inter. Med. 2010, 170 (7), с. 640-647). Исследование показывает, что, помимо прогнозирования прибавки в весе, продукты с высоким гликемическим индексом повышают риск развития ишемической болезни сердца у женщин.

«Но они работают, я не голоден после этого». И конечно. Вы в состоянии алкогольного опьянения Интоксикация дает аппетит. И тот же эффект создается жирной перегрузкой.

В связи с этим давайте проанализируем наличие жира.

В общем, дорогие читатели, это «мертвая еда», как упакованная, так и промышленный продукт. Но вы всегда можете прийти к лучшей гипотезе, если у вас нет времени, чтобы замочить и нагреть овес или другие злаки по своему вкусу.

Выбирайте простые, слегка обработанные, органические злаки . Уровни сахаров, которые составляют менее 10 г, являются низкими , процентное содержание насыщенных жиров (менее 1 г), натрия (менее 0, 2 г) и отсутствие гидрогенизированных жиров, красителей, консервантов и подсластителей. Выберите зерновые с важной дозой клетчатки (не менее 6 г) и, если возможно, ищите итальянские продукты с короткой цепью.

Узнайте, как использовать воздушный рис

Экструдированные заусенцы

Первые экструдированные закуски появились примерно в 1930-х годах. И оттуда была растущая слава из-за бешеного голода в состоянии алкогольного опьянения. Что это? Из продуктов, которые прошли определенные стадии обработки, которые формируют длительный процесс экструзии. Мысленно визуализируйте муку, готово? Хорошо.

Смешанный, предварительно обработанный посредством процессов гомогенизации, предварительного увлажнения и предварительной варки. Смешивается с вареной водой при 80-100 ° С. Здесь мы получаем очень красивую, вязкую смесь. Опять же, давайте вернемся к его приготовлению мысленно при 200 ° C внутри экструдера. Не теряйте концентрацию, мы почти на месте. Все отливают в матрицу (круглую, сферическую, звездообразную, как вам нравится), а затем режут, а при переходе от высокой температуры к окружающей среде продукт расширяется и затвердевает. Затем следует охлаждение и сушка.

Есть ли следы клетчатки и питательных веществ? Ммм ... заключение для вас. Но иногда кто-то разоблачает эту обманчивую кашу? О, это происходит хорошо, особенно в Америке, где продовольственный террор класса досуга по отношению к тому, что не является биологическим, сосуществует с многолетним опьянением субъектов с ожирением из низшего среднего класса.

Есть примеры? Федеральная торговая комиссия США подвергла цензуре некоторые продукты, такие как Rice Krispies и Frosted, за вводящую в заблуждение рекламу. Та же санкция была выбрана Антимонопольным органом . Все эти бренды обещали чудеса без научного обоснования.

Попробуйте кашу на завтрак: вот как

Чтобы узнать больше:

> Описание, свойства и применение зерновых

> Акриламид и пища, новый закон

> Белковая каша на завтрак

Предыдущая статья

Эликсир долгой жизни, супер еда

Эликсир долгой жизни, супер еда

Человек всегда задавался вопросом, в чем секрет долголетия, сегодня этот ответ, похоже, дал ему результат недавнего исследования, проведенного Британским университетом в Лидсе, который, кстати, составил список из 20 антивозрастных суперпродуктов. В этом списке представлены яблоки, ежевика, чай, черника, брокколи, крупы, вишня, томаты типа пачино, кофе, клюква, темный шоколад, зеленый чай, апельсины, персики, сливы, малина, красный виноград, красны...

Следующая статья

Река к реке - Флорентийский кинофестиваль 2012

Река к реке - Флорентийский кинофестиваль 2012

# R2R2012: как, где и почему? Индия - это не просто йога, медитация, путешествия. Индия также является синонимом кино, крупного производства, которое делает ее первой компанией по количеству произведенных фильмов в мире. В Италии индийское кино запомнилось XII изданием «Индийского кинофестиваля« Река в реку Флоренция »», единственного в Италии фестиваля, полностью посвященного индийскому...