Тмин - это растение, которое производит семена с сильным ароматическим ароматом, используемое как на кухне, так и в качестве естественного средства для поддержания здоровья.

В частности, мы говорим о черном тмине, известном под научным названием Nigella sativa, принадлежащем к семейству зонтиков, таких как укроп, фенхель и петрушка.

Тмин является родным для Средиземноморья, но его название больше напоминает путь из арабских стран.На самом деле, от слова Камун благословенное семя было латинизировано в Cmium . В Сирии, Турции, Греции и Персии это растение росло с древних времен, и есть даже его следы до 6000 лет назад, когда оно использовалось как для ароматических, так и для лечебных целей.

Тминное масло на самом деле уже было известно в Древнем Египте, и даже фараоны использовали его, чтобы оставаться здоровым и для красоты тела. В Китае и Индии масло тмина использовалось в натуральной травяной медицине настолько, что оно было известно как эликсир долгой жизни.

Тминный завод

Растение тмина представляет собой траву с зелеными стеблями, которая растет около 20 сантиметров и имеет длинные листья с цветами, которые цветут в соцветии в форме зонтика. Плоды тмина сухие и напоминают семена из-за своего небольшого размера. Цвет тмина является коричневым с темными продольными полосами и признан за сильный ароматический запах, которым он обладает.

Тмин собирают, сушат и используют просто так естественно, когда мы хотим использовать его на кухне или приготовить травяной чай, или мы можем использовать его в виде порошка.

Из плодов тмина извлекается масло, богатое ароматическими веществами, которое используется для здоровых целей при многих расстройствах организма.

Тмин состав

Тмин содержит много питательных веществ, таких как минеральные соли, такие как железо, калий, магний, фосфор, цинк и кальций, а также много витаминов группы B, таких как B1, B2 и B3, а также витамины A, C и E. Он также богат жирными кислотами. основные вещества, такие как линолевая кислота, олеиновая кислота и другие важные вещества, такие как фолиевая кислота, пальмитол, стеариновая кислота и бета-ситостерол.

Свойства тминного масла

Плоды тмина подвергаются холодной экстракции, и из этой процедуры мы получаем масло тмина, которое используется в качестве естественной фиторемедиации, продаваемой в виде жидкого масла или в капсулах на одну дозу.

Прямое использование масла тмина на коже помогает лечить прыщи и другие кожные проблемы, такие как дерматит. Богатство жирных кислот, минеральных солей, витаминов и антиоксидантов помогает восстанавливать кожу, делая ее сияющей, подтянутой и молодой.

Масло тмина также является отличным естественным противовоспалительным средством и также полезно в случаях внутреннего воспаления, такого как колит, который легко успокаивается и помогает заживлению. Также в случае гастроэзофагеального рефлюкса или гастрита это масло тмина помогает сжечь и успокоить ситуацию, способствуя восстановлению правильного переваривания пищи.

Противовоспалительный эффект также сочетается с другими обезболивающими свойствами, которые облегчают проблемы невралгии и мигрени, менструальных и брюшных болей в целом, ушибов и растяжений. Использование в этом случае может быть внутренним в качестве добавки для перорального применения, а также в качестве масла для местного применения на болезненной области.

Эфирное масло тмина используется в ароматерапии как успокаивающее и успокаивающее средство.

Вся пищеварительная система помогает в ее работе, а также масло тмина обладает ветрогонными свойствами, которые способствуют устранению кишечных газов, облегчая проблемы отечности, метеоризма и болей в животе.

Тминное масло обладает эвептическими свойствами, которые стимулируют аппетит и помогают активировать желудочные соки желудка и кишечника, тем самым снова облегчая все пищеварительные функции. Его аромат также помогает противостоять проблемам с неприятным запахом изо рта.

Можно даже контролировать различные аллергии и избежать их, если мы используем масло тмина в качестве профилактического средства, по крайней мере, в течение месяца.

Иммунная система укрепляется, и, прежде всего, дыхательные пути более защищены, когда мы используем масло тмина, потому что оно противодействует проникновению микробов и бактерий, вызывающих классические сезонные проблемы, такие как кашель и простуда. Поэтому использование масла тмина также полезно для улучшения иммунного ответа и преодоления внешних воздействий патогенных микроорганизмов.

Наконец, масло тмина, богатое минеральными солями, является отличной добавкой, например, обеспечивает хорошую дозу железа, полезного в случаях анемии. Или это хорошая помощь для снижения уровня холестерина, поскольку он содержит натуральные растительные масла, которые восстанавливают циркулирующие триглицериды.

В заключение, масло тмина является ценным союзником для нашего здоровья, и это было то, что древние люди уже знали, когда они называли это «благословенным семенем», которое дает благополучие.

Читайте также эфирное масло тмина против нервозности >>