Изжога: причины

Изжога происходит из-за раздражения, которое желудочные соки вызывают к слизистой оболочке, которая покрывает внутренние стенки желудка. Обычно желудочные соки не поражают слизистую оболочку желудка, если она здорова, а вместо этого могут создавать проблемы, если она нарушена.

В случае, если изжога носит эпизодический характер, не нужно беспокоиться: иногда это может произойти. Если, с другой стороны, изжога частая, необходимо ее исправить, а не пренебрегать ею. Поэтому причины постоянной изжоги следует искать между:

> гастроэзофагеальный рефлюкс ;

> язвы желудка ;

> хиатальные грыжи ;

> гастрит ;

> колонизация бактерией, называемой Helicobacter pylori, в дополнение к стрессовым условиям.

Все эти причины ослабляют или изменяют слизистую оболочку желудка, делая ее чувствительной к кислотам, которые проникают в желудок во время пищеварения, а также к кислым продуктам, при экстремальных температурах, слишком горячих или слишком холодных, и с пряным и острым вкусом.

Причины являются следствием более широкого спектра факторов, связанных с образом жизни : чрезмерное питание и слишком сильный вкус, продукты, которые не содержат пребиотики, жирные и рафинированные продукты, сладкие напитки, алкоголь и дым, а также кофе, чай, шоколад, специи, не способствующие здоровью и правильному функционированию желудка.

Стресс также помогает сделать желудок более уязвимым .

Изжога: что есть, а что нет

Питание оказывает большое влияние на изжогу . Вот почему очень важно обращать внимание на то, что есть. Рекомендуются те продукты, которые легко усваиваются, что позволяет облегчить работу желудка и печени. Да, тогда к следующим продуктам:

> свежие обжаренные овощи, приправленные небольшим количеством пасты умебоши для вкуса;

> Коричневый рисовый крем : следует избегать цельнозернового коричневого риса, как и всех продуктов с большой порцией клетчатки, так как он может раздражать стенки уже сенсибилизированного желудка. Вместо этого рисовые сливки с рисом, приготовленным в течение длительного времени, а затем просеянным или мелко нарезанным для уменьшения количества клетчатки, являются настоящим лекарством для желудка и кишечника;

> приготовленные фрукты : сырые фрукты содержат слишком много волокон, которые могут ослабить работу желудка и ухудшить и без того особенно кислую среду.

Для этого полезно готовить фрукты, даже с кожурой, если она не слишком густая, чтобы уменьшить ее до пюре и предотвратить удержание слишком большого количества воды, используя агар-агар и готовя фруктовый кантен: груши, яблоки, чернослив, изюм и фрукты обезвоженный, он не обрабатывает сульфитами или сахаром, его можно безопасно употреблять в пищу;

> правильно используйте приправы : уксус и промышленные приправы, а также специи могут усугубить изжогу. Поэтому полезно использовать сырое оливковое масло и использовать немного мисо или умебоши для придания аромата;

> соблюдайте правильные комбинации продуктов : комбинируя продукты с одинаковыми характеристиками, можно оптимизировать работу желудка и всей пищеварительной системы;

> ешьте медленно, хорошо пережевывая пищу, максимально сокращая объем пищи ;

> Следите за небольшими и частыми приемами пищи в течение дня.

Вместо этого их следует избегать :

> острая, соленая, острая, чрезмерно вкусная или обработанная пища, обработанная добавками и консервантами;

> захватывающие напитки, такие как кофе, чай;

> алкоголь и курение ;

> красное мясо и мясное ассорти ;

> молоко, молочные продукты ;

> сладости, сахар и подсластители ;

> фрукты, богатые водой ;

> крупные листовые овощи, особенно сырые ;

> цельные продукты, избыток клетчатки и отрубей, бобовые ;

> Еда, которая слишком горячая или слишком холодная .

Изжога: природные средства

В дополнение к питанию, наиболее эффективным действием для устранения изжоги является успокоение кислой среды и восстановление защиты слизистой оболочки желудка.

Для этой цели можно использовать следующие природные средства:

> сок алоэ вера : при изготовлении в домашних условиях из свежих листьев и предусмотрительности для устранения первого слоя, прилипшего к кожуре листа, алоэ вера обладает обезболивающими и гастропротекторными свойствами;

> вентилируемая зеленая глина : прежде всего глиняная вода позволяет успокоить изжогу;

> Надосадочная вода семян льна : слизь, образованная в результате наложения двух столовых ложек семян льна в стакане воды, защищает желудок от раздражения, вызванного пищеварительными кислотами на сенсибилизированной слизистой оболочке . В этом случае вы пьете только воду, тщательно избегая семян льна, которые могут оказать вредное воздействие на желудок;

> семена чиа : благодаря гелю, который семена чиа производят водой, на стенках желудка образуется защитный барьер.

Наконец, полезно внести изменения в управление моментами напряжения с помощью дыхательных техник, занятий спортом для снятия напряжения, медитации, а также сокращения всей диеты.