Таурин - это химическое вещество или, точнее, особая аминокислота, присутствующая во многих тканях животных, включая человека.
Это вещество, первоначально выделенное из желчи быка, факту, которому он обязан своим названием, также присутствует у некоторых видов бактерий.
Но для чего на самом деле таурин? Таурин на физиологическом уровне служит для регулирования объема клеток, с одной стороны, а с другой - для образования соли желчи .
Это также важно для правильного функционирования сердца и других органов, для стабилизации мембран и поглощения кальция, в общем, как правило, для осморегуляции организма .
Свойства синтетического таурина
Что касается таурина, то, учитывая большой спрос на рынке, в дополнение к натуральному существует и промышленный синтез . Его очень легко найти в качестве ингредиента энергетических или энергетических напитков, добавок для спортсменов, энергетических сладостей и напитков последнего поколения.
Важно отметить, что вопреки тому, что можно подумать, таурин, полученный синтезом, сам по себе не обладает энергетическими свойствами ; польза для восстановления телосложения часто связана с тем, что он сочетается с другими веществами, такими как кофеин, в этом случае возбуждающим ; на спортивном уровне можно сказать, что таурин уменьшает повреждение мышц, воздействуя на окислительный стресс и терморегуляцию организма, поэтому в этом смысле он потребляется в изобилии.
Фактически были продемонстрированы антиоксидантные свойства в том смысле, что таурин обладает эффектом противодействия окислителям, выделяемым организмом сразу после интенсивных усилий или длительных физических упражнений.
Вообще говоря, это также улучшило бы метаболизм липидов и сахаров, помогая печени и увеличивая эффективность сердечной мышцы.
Хотите знать, что содержат энергетические напитки?
Противопоказания к применению таурина
Однако, учитывая возможные положительные эффекты, необходимо проявлять осторожность и, как это часто бывает с синтетическими веществами, не злоупотреблять ею . Жидкие добавки на рынке содержат приблизительно один грамм таурина на банку; Рекомендуемая суточная доза не должна превышать 8 г для взрослого человека.
Другой вопрос - мальчики и подростки, которые часто злоупотребляют этими веществами и могут столкнуться с проблемами и расстройствами. Несколько исследований, многие из которых все еще продолжаются, направлены на демонстрацию того, что таурин может иметь побочные эффекты, вызывая желудочно-кишечные проблемы и проблемы с давлением у взрослых. Вероятная связь между таурином и обострением расстройств, таких как псориаз I, также была обнаружена.
Не рекомендуется при беременности .
Любопытство : таурин также присутствует в некоторых детских молочных продуктах, продуктах для укрепления волос и в кормах для животных.
Энергетические напитки с таруиной: риски для детей