Что такое макробиотики



Как появились макробиотики?

Термин Макробиос был впервые использован Гиппократом в пятом веке до нашей эры.

Отец западной медицины использовал его в своем эссе, чтобы описать группу молодых людей, которые были здоровыми и долгожителями. Гиппократ подтвердил важность здорового образа жизни, который гармонирует с окружающей средой, и правильного питания, основанного на выборе и тщательном приготовлении пищи.

Его философия может быть изложена в афоризме «Сделай пищу своим лекарством, а лекарство - своей пищей».

Другие классические авторы, такие как Геродот, Аристотель, Гален и Люсьен, использовали термин макробиотик в отношении здоровья и долголетия.

В более поздние времена макробиотики нашли представителя в немецком Hufeland, доктора Гете.

Он посвятил свою жизнь пропаганде простой диеты, основанной на злаках и овощах, предупреждении об опасности мяса и сахара, рекомендации по грудному вскармливанию и практике физических упражнений и пропаганде самоисцеления .

В двадцатом веке он помог возродить динамическую концепцию перемен Зигмунда Фрейда, основателя психоанализа, согласно которому двумя основными энергиями являются либидо и танатос, инстинкт жизни и инстинкт смерти.

В уравновешенном человеке эти два основных побуждения компенсируют друг друга; у больных блокируется и возникает невроз.

Концепция макробиотики - это не абстрактное понятие, а живая реальность.

Начиная с первых культур и цивилизаций, которые процветали на этой планете, она практиковалась из поколения в поколение: созерцая диету и сон, активность и отдых, мысли и чувства.

Макробиотический дух неотделим от служения другим, как личности, так и сообщества, семьи и общества.

Макробиотики - это не философия, рожденная в определенный период, но она универсальна по своему назначению, она считает все антагонизмы взаимодополняющими, она признает, что наши знания и наша практика не являются статичными, всегда равными, но динамичными, всегда в непрерывной эволюции.

Узнайте больше о пользе и противопоказаниях макробиотической диеты

Предыдущая статья

Соевый лецитин: свойства, применение, противопоказания

Соевый лецитин: свойства, применение, противопоказания

Куратор Мария Рита Инсольера, Натуропат Соя, из которой извлекается лецитин Что такое соевый лецитин Лецитин - это фосфолипид, синтезированный из холина , который вводится в наш организм с пищей. Лецитин может быть растительного происхождения , например, содержащегося в сои или кукурузе, и животного происхождения , например, присутствующего в яйцах. Име...

Следующая статья

Устойчивость в производственной цепочке

Устойчивость в производственной цепочке

Что такое производственная цепочка Под цепочкой или производственной цепочкой мы подразумеваем последовательность обработки, осуществляемой последовательно для превращения сырья в готовую продукцию. Различные компании, которые выполняют одно или несколько действий в этой цепочке , интегрированы друг с другом и, благодаря экономической глобализации, могут находиться в раз...